论文部分内容阅读
<正> 山梨酸、苯甲酸是常用的食品防腐剂,广泛使用于酱油、水果汁、果酱等食品中。在常用的防腐剂中,山梨酸的毒性较小,其次是苯甲酸。随着人民生活水平的提高,自我保护意识的加强,其限量的检出是非常迫切的,应用气相色谱仪法检测,干扰少,实用性强。
气相色谱法检测食品中的山梨酸、苯甲酸
【摘 要】
：
<正> 山梨酸、苯甲酸是常用的食品防腐剂,广泛使用于酱油、水果汁、果酱等食品中。在常用的防腐剂中,山梨酸的毒性较小,其次是苯甲酸。随着人民生活水平的提高,自我保护意识
【机 构】
：
淄博市张店区卫生防疫站255000
【出 处】
：
山东食品科技
【发表日期】
：
2001年8期
其他文献
低温肉制品的防腐保质目前在各厂家是一个非常棘手的问题。目前防腐保鲜剂按形态分为液体与粉状两个形态,按类别分为天然和化学合成两个类型。就目前来说食品防腐剂国家只对
【正】 非洲黑人在五百多年前近于原始时代的生活环境中,竟能保持比任何文明人健壮的体魄,源于他们常大量捞取湖面上的螺旋藻食用。1521年墨西哥市场上开始出售从海里捞取的
目的探讨以兴趣为导向的教学模式在临床医学专业中医内科方向教学中的应用效果。方法：选择2015年3—12月学年度我校临床医学专业中医内科方向的198名学生为研究对象，以班级为单
常用化学消毒剂因其种类不同，杀菌作用机制也不同，长期使用某些消毒剂，易使细菌产生抗药性。通过通用的碘酒，乙醇等消毒剂对细菌作用效果测试，以探化学消毒剂药性产生的原因和机理
<正> 烧烤食品以其独特的口味和大众化的消费,受到许多人的青睐,烧烤店成为人们经常光顾的场所。人们在享受美味的同时,往往忽视了烧烤食品所存在的卫生问题对健康造成的危害
美国加利弗尼亚大学内科泌尿部的访问助理教授Pantuck最近发表的一项研究结果表明,绿茶提取物具有预防膀胱癌的作用。 研究发现,绿茶提取物中含有儿茶酚(一种具有抗氧化性的
采用二次发酵法的4%、8%、12%、16的甘薯粉部分代替面色专用粉制做面色。结果表明添加不同用量的甘薯粉对面色的营养价值，感观及滋味均有明显的改善，是一种极易被广大消费者接
概述了纳米材料的基本概念，分类方法及结构特征，重点介绍了纳米材料的光谱，催化，光电化学及反应性等的化学特性。
文章从沸石自身功能、生产方式、价格、同同浓缩洗涤剂相适宜等方面，与目前新开发的助洗剂相比较，认为不具有较强的竞争力，又从含磷洗涤剂对环境影响新说的角度认为，应注重沸石新