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为了完善大球盖菇液体菌种的生产和应用,尽快使大球盖菇实现规模化栽培,本试验以AH01为供试菌株,通过摇瓶发酵,进行了大球盖菇液体菌种培养条件优化研究。结果表明,液体培养条件下,适宜大球盖菇菌丝生长的最佳温度是25℃,最佳转速是180r/min,最佳培养时间是8天,最适初始pH为7.0。
2018年吉林省珍稀食用菌栽培技术培训班 大球盖菇专题培训教程(五) 大球盖菇液体菌种初步探究
【摘 要】
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为了完善大球盖菇液体菌种的生产和应用,尽快使大球盖菇实现规模化栽培,本试验以AH01为供试菌株,通过摇瓶发酵,进行了大球盖菇液体菌种培养条件优化研究。结果表明,液体培养
【机 构】
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吉林省蔬菜花卉科学研究院;
【出 处】
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吉林蔬菜
【发表日期】
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2004年期
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