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跟着大厨逛菜场只有香如故
跟着大厨逛菜场只有香如故
来源 :食品与生活 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qy313
【摘 要】
:
香菜是一种常见的香料,有些人特别喜爱它独特的香气,有些人则对它敬而远之.国外甚至有人建立了一家“抵制香菜”的网站,真可谓“甲之蜜糖,乙之砒霜”.有科学研究表明,不爱吃
【作 者】
:
青玉
【出 处】
:
食品与生活
【发表日期】
:
2017年3期
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香菜是一种常见的香料,有些人特别喜爱它独特的香气,有些人则对它敬而远之.国外甚至有人建立了一家“抵制香菜”的网站,真可谓“甲之蜜糖,乙之砒霜”.有科学研究表明,不爱吃香菜可能与体内基因有关.数据显示,世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道.
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