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摘要：观察能力是思维能力、实验能力、自学能力的基础，是学好化学的最重要的一种能力。因此对学生进行观察能力的培养是十分必要的。本文在阐述了化学实验课作为载体培养学生观察能力的必要性与可行性后着重介绍了在化学实验课中培养学生观察能力的一些原则与方法。
关键词：观察观察能力实验
化学是一门基础自然科学。化学实验是学习化学，研究化学的重要方法。实验观察是获取正确结论的保证，是总结化学规律的主要手段，是化学教学中不可缺少的重要内容。在化学教学中，对学生进行观察能力的培养是优化化学课堂教学的重要组成部分。 可以说，实验观察是踏进化学学科殿堂的起点。
1实验观察的原则
1. 目的性原则：我们在进行实验观察前首先要提出观察任务，确定观察目的，这就是目的性原则。在化学教学实验过程中，不仅要求学生明确实验目的，而且要求学生对每一个操作过程和每一次出现的化学现象都要有明确的观察目的。在化学课堂上，学生的眼、耳、手等感觉器官能感受到许许多多的信息。他们不仅能感受到教学信息如教师讲课的声音、动作，实验产生的各种现象等；也能感受到非教学信息如教师的穿着、周围的环境等。如果学生头脑中没有形成明确的观察目的，则在整个观察过程中就不能集中注意地观察应观察的过程和现象，只能是“跑马兜风”、“囫囵吞枣，食而不知其味”。 所以在观察前明确观察目的是实验观察的先决条件。
2. 客观性原则：在实验观察中必须获得真实、准确的反映客观世界的各种事件和现象的科学事实。
因为实验结论的得出必须以客观存在的事实为出发点。观察的基本任务是为总结实验结论提供事实材料。观察所得的材料是否真实、准确直接关系到实验结果的真实性。如果学生的观察材料是不真实的，那么由此得出的实验结论也是无意义的，从这个意义上讲，观察的客观性原则是实验研究的最基本的依据。
客观性原则对初学化学实验的学生尤为重要。学生分组实验中往往有些学生图省事，从其他同学那里抄袭理论上的现象或自已臆造一些现象。他们的实验报告看起来整洁清楚，正确，但毫无价值，毫无意义。因为这个实验结论不是从实际观察中得出的，是违反客观性原则的。从长远的观点看，其危害性很大。它可能导至这个学生在心灵上长期蒙上不诚实的阴影，也可能导致他在将来工作中出现重大失误和事故。所以学生的实验报告现象必须是在实际观察中得出的，即使结果出现错误，也是有意义的，是符合客观性原则的。出现与实际不一样并不是坏事，可以通过对产生原因的分析使学生更深一步了解、掌握实验观察的能力。
教师在演示实验中更应注意言传身教。例如在电解质溶液的导电性实验时 ，有的教师担心做不成功出洋相，事先偷偷把醋酸、氨水换上蒸馏水和纯净水的混合物。这种做法是不可取的，因为学生观察到的现象是不真实的。这样做是违反客观性原则的。演示实验应让学生观察到真真实实的化学现象，即使实验失败了，也应实事求是，分析失败原因，重新做好实验。这样对培养学生的实验观察能力、实事求是的科学态度和思想品德素质都更加有利。又如，学生做“乙醛滴进新制氢氧化铜悬浊液加热”的实验，按理应当出现美丽的桔黄色最后呈砖红色沉淀，但有的学生却得到深棕色乃至黑色的沉淀。在这种情况下，教师应强调学生据实填答沉淀颜色，并通过讨论分析原因：有的是滴加乙醛用量不足，有的是加乙醛没有摇匀，加热过猛造成乙醛挥发，结果氢氧化铜过量，稍高温度时便分解成黑色氧化铜，混杂在其中，掩盖了氧化亚铜的砖红色。于是学生从分析原因中得到了思维训练，也提高了对反应物适当用量和控制条件对实验成败影响的认识。
3. 全面性原则：全面性原则要求观察实验的各个部分及整体部分，观察实验变化的各个阶段及全过程，观察实验对象的内部关系及与其它事物的相互联系。只有全面、系统、动态地观察实验对象，才能比较客观、全面地反映实验事实，总结出正确的实验规律。例如研究化学反应速率，化学平衡，要求把3 %的硫代硫酸钠，水，1:5的硫酸按不同体积倒入试管，精确记录出现浑浊的时间， 要求纵观全过程，通过分析比较，得出增大反应物的浓度，化学反应速度越快的结论。只有这样才能符合全面性原则，总结出正确的化学规律。
2 对学生观察能力的培养
1. 要明确观察的目的，指导学生观察
在老师的指导下，学生才能将注意力集中到应该观察的主要现象或物质上，才能取得预期的效果。如果教师不加以指导，明确实验目的，学生常常会无目的，漫不经心地观察，他们只注意那些感觉新奇或有刺激的化学现象，而错过了应该观察的主要内容。
2. 要教给学生观察的方法，提高观察效果，培养观察的全面性。观察的全面性是要综合运用多种感官(视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等)，从多方面进行观察，获取多侧面化学现象的信息，从而形成整体印象。如，对金属钠一些性质的观察。培养学生的观察能力，应当注意做到：明确观察目的，制订周密的观察计划；培养严肃的观察态度；引导学生把观察与实验结合起来，培养学生的实验能力。
由此可见，要使学生遵照实验观察原则，提高观察能力和素质不是一朝一夕能完成的，而要经过长期的、系统的培养和训练。教师在培养学生观察能力和素质的同时，还应对学生进行相应知识的教育和进行其它相应能力和素质的培养。这样才能使学生形成良好的观察习惯，具备一定的观察能力。同时学生的知识水平、智力水平及意志品德，得到进一步发展，化学课堂教学效率也得到进一步提高。
关键词：观察观察能力实验
化学是一门基础自然科学。化学实验是学习化学，研究化学的重要方法。实验观察是获取正确结论的保证，是总结化学规律的主要手段，是化学教学中不可缺少的重要内容。在化学教学中，对学生进行观察能力的培养是优化化学课堂教学的重要组成部分。 可以说，实验观察是踏进化学学科殿堂的起点。
1实验观察的原则
1. 目的性原则：我们在进行实验观察前首先要提出观察任务，确定观察目的，这就是目的性原则。在化学教学实验过程中，不仅要求学生明确实验目的，而且要求学生对每一个操作过程和每一次出现的化学现象都要有明确的观察目的。在化学课堂上，学生的眼、耳、手等感觉器官能感受到许许多多的信息。他们不仅能感受到教学信息如教师讲课的声音、动作，实验产生的各种现象等；也能感受到非教学信息如教师的穿着、周围的环境等。如果学生头脑中没有形成明确的观察目的，则在整个观察过程中就不能集中注意地观察应观察的过程和现象，只能是“跑马兜风”、“囫囵吞枣，食而不知其味”。 所以在观察前明确观察目的是实验观察的先决条件。
2. 客观性原则：在实验观察中必须获得真实、准确的反映客观世界的各种事件和现象的科学事实。
因为实验结论的得出必须以客观存在的事实为出发点。观察的基本任务是为总结实验结论提供事实材料。观察所得的材料是否真实、准确直接关系到实验结果的真实性。如果学生的观察材料是不真实的，那么由此得出的实验结论也是无意义的，从这个意义上讲，观察的客观性原则是实验研究的最基本的依据。
客观性原则对初学化学实验的学生尤为重要。学生分组实验中往往有些学生图省事，从其他同学那里抄袭理论上的现象或自已臆造一些现象。他们的实验报告看起来整洁清楚，正确，但毫无价值，毫无意义。因为这个实验结论不是从实际观察中得出的，是违反客观性原则的。从长远的观点看，其危害性很大。它可能导至这个学生在心灵上长期蒙上不诚实的阴影，也可能导致他在将来工作中出现重大失误和事故。所以学生的实验报告现象必须是在实际观察中得出的，即使结果出现错误，也是有意义的，是符合客观性原则的。出现与实际不一样并不是坏事，可以通过对产生原因的分析使学生更深一步了解、掌握实验观察的能力。
教师在演示实验中更应注意言传身教。例如在电解质溶液的导电性实验时 ，有的教师担心做不成功出洋相，事先偷偷把醋酸、氨水换上蒸馏水和纯净水的混合物。这种做法是不可取的，因为学生观察到的现象是不真实的。这样做是违反客观性原则的。演示实验应让学生观察到真真实实的化学现象，即使实验失败了，也应实事求是，分析失败原因，重新做好实验。这样对培养学生的实验观察能力、实事求是的科学态度和思想品德素质都更加有利。又如，学生做“乙醛滴进新制氢氧化铜悬浊液加热”的实验，按理应当出现美丽的桔黄色最后呈砖红色沉淀，但有的学生却得到深棕色乃至黑色的沉淀。在这种情况下，教师应强调学生据实填答沉淀颜色，并通过讨论分析原因：有的是滴加乙醛用量不足，有的是加乙醛没有摇匀，加热过猛造成乙醛挥发，结果氢氧化铜过量，稍高温度时便分解成黑色氧化铜，混杂在其中，掩盖了氧化亚铜的砖红色。于是学生从分析原因中得到了思维训练，也提高了对反应物适当用量和控制条件对实验成败影响的认识。
3. 全面性原则：全面性原则要求观察实验的各个部分及整体部分，观察实验变化的各个阶段及全过程，观察实验对象的内部关系及与其它事物的相互联系。只有全面、系统、动态地观察实验对象，才能比较客观、全面地反映实验事实，总结出正确的实验规律。例如研究化学反应速率，化学平衡，要求把3 %的硫代硫酸钠，水，1:5的硫酸按不同体积倒入试管，精确记录出现浑浊的时间， 要求纵观全过程，通过分析比较，得出增大反应物的浓度，化学反应速度越快的结论。只有这样才能符合全面性原则，总结出正确的化学规律。
2 对学生观察能力的培养
1. 要明确观察的目的，指导学生观察
在老师的指导下，学生才能将注意力集中到应该观察的主要现象或物质上，才能取得预期的效果。如果教师不加以指导，明确实验目的，学生常常会无目的，漫不经心地观察，他们只注意那些感觉新奇或有刺激的化学现象，而错过了应该观察的主要内容。
2. 要教给学生观察的方法，提高观察效果，培养观察的全面性。观察的全面性是要综合运用多种感官(视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等)，从多方面进行观察，获取多侧面化学现象的信息，从而形成整体印象。如，对金属钠一些性质的观察。培养学生的观察能力，应当注意做到：明确观察目的，制订周密的观察计划；培养严肃的观察态度；引导学生把观察与实验结合起来，培养学生的实验能力。
由此可见，要使学生遵照实验观察原则，提高观察能力和素质不是一朝一夕能完成的，而要经过长期的、系统的培养和训练。教师在培养学生观察能力和素质的同时，还应对学生进行相应知识的教育和进行其它相应能力和素质的培养。这样才能使学生形成良好的观察习惯，具备一定的观察能力。同时学生的知识水平、智力水平及意志品德，得到进一步发展，化学课堂教学效率也得到进一步提高。