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1992年,从沅江市草尾米厂下岗回乡的卢青年,创办了一个小型米厂,收购加工稻谷,进行大米销售,6年共创利润50多万元。2000年以来,又根据广州、上海、长沙等大中城市市场需求,利用自有稻米加工优势,承包133公顷弃耕抛荒的稻田,发展优质稻生产,创建了＂沅江市裕双粮食综合开发有限公司＂,2007年8月更名为＂湖南卢青年米业有限公司＂。