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说到汤,世界各地的许多美食家都信奉这样一个信条:“宁可食无肉,不可食无汤。”法国著名烹调家路易斯·古斯在《汤谱》中记述:“汤是餐桌上的第一佳肴,汤的气味能使人恢复信心,汤的热气能使人感到宽慰。”其实,更令人瞩目的还是汤的特殊保健功能;喝汤能使您强身健体。
这汤那汤喝出健康
【摘 要】
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说到汤,世界各地的许多美食家都信奉这样一个信条:“宁可食无肉,不可食无汤。”法国著名烹调家路易斯·古斯在《汤谱》中记述:“汤是餐桌上的第一佳肴,汤的气味能使人恢
【出 处】
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生活与健康
【发表日期】
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2001年8期
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