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美国位于北纬25°~48°,面积982.6675万km2。美国果树年产值180亿美元。在2000年,果树收入占农作物收入的13%,占整个农业收入的6%。柑橘、葡萄、苹果和香蕉是最受欢迎的水果;扁桃、核桃、薄壳山核桃是消费者最喜欢的干果。在美国除柑橘类外,在果品产量中核桃产量排名第五,仅次于葡萄、扁桃、苹果和草莓。美国99%核桃位于加利福尼亚州中部宽64~100km、长720km的中央谷。