【摘 要】
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一次出远门旅游爬山,见漫山遍野长着一种野菜,不知其名,拾之可闻一股特殊的香气,于是问同行朋友(其人是土家族),他说这叫蒿菜,是可以吃的,土家族在农历的三月初三用这个蒿菜
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一次出远门旅游爬山,见漫山遍野长着一种野菜,不知其名,拾之可闻一股特殊的香气,于是问同行朋友(其人是土家族),他说这叫蒿菜,是可以吃的,土家族在农历的三月初三用这个蒿菜与饭、腊肉、豆腐做成一种特别的食物——社饭,还有一定的药用价值,可以治消化不良、便秘等。
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