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通过对广西四个县（区）蔬菜水果硝酸盐含量的调查分析，初步摸清了广西部分蔬菜水果的硝酸盐含量状况。指出施肥是影响蔬菜硝酸盐含量的主要外因，提出了降低蔬菜硝酸盐含量的对策措施。
广西蔬菜水果硝酸盐含量状况与控制措施
【摘 要】
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通过对广西四个县（区）蔬菜水果硝酸盐含量的调查分析，初步摸清了广西部分蔬菜水果的硝酸盐含量状况。指出施肥是影响蔬菜硝酸盐含量的主要外因，提出了降低蔬菜硝酸盐含量的对策措
【机 构】
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广西土壤肥料工作站
【出 处】
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广西农学报
【发表日期】
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2006年1期
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