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为了解进口干果产品的安全现状，保障食用安全，为对外贸易的发展提供科学依据，从巴基斯坦进口的松籽、蜜枣、巴旦木等6种干果，采用石墨炉、火焰原子吸收光谱法和原子荧光法对其镉（Cd）、铅（Pb）、铬（Cr）、铜（Cu）、汞（Hg）、砷（As）等元素的含量进行测定，并参照国家《GB2762—2005食品中污染物限量》比较，结果表明，巴基斯坦进口的松籽、密枣、杏干、葡萄干、巴旦木、核桃总体安全性好，但巴旦木、核桃样品中各有一份样的铬（Cr）和铜（Cu）均超标，除了核桃、巴旦木以外，松籽、密枣、杏干、葡萄干等，4种样