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摘 要：该文简要分析了阜南县夏玉米穗发育异常、结实不良的症状表现和影响因素，并从品种选用、配方施肥、田间管理、病虫防治等方面提出了应对措施。
关键词：夏玉米；穗发育；结实；影响因素；应对措施
中图分类号S513 文献标识码B 文章编号1007-7731（2014）14-41-02
近年来，每年都有农民反映种植的玉米空秆不结穗或果穗畸形、秃顶、缺粒、花粒等现象严重，造成不同程度的减产，甚至一些农民认为是种子质量问题，时常引发种子质量纠纷。笔者根据在生产实践中的调查发现，玉米穗发育异常、结实不良等现象与玉米生长期间的不良气候、种植管理水平、品种特性等密切相关。
1 玉米穗发育异常、结实不良的症状表现
玉米发育异常或结实不良一般有以下几种表现：一是空秆，即果穗不能正常吐丝、授粉，不长籽粒，导致成熟期植株没有果穗，俗称“哑巴穗”。二是秃尖，即果穗顶部不结籽或籽粒秕瘦、偏小，多呈白色或黄白色，有的顶部4～8cm处没有籽粒，俗称为“秃顶”、“秃尖”等，严重的秃尖可占整个果穗的50%以上。一般自交系和马齿型品种秃尖较多、较重。三是缺行，果穗的一侧（多为果穗的内侧）几行自基部至顶部整行都没有籽粒，整个穗形多向没有籽粒的一侧微弯曲，俗称阴阳脸。四是缺粒，即结粒稀疏，籽粒在果穗上散乱、零星分布，果穗比正常规格的要小，畸形粒较多，结实粒数每穗10～200粒不等，俗称花花粒。五是半截穗，即果穗中上部结实，下端不结或基部结实，上端大部分不结实，类似秃尖。六是果穗弯曲畸形，俗称香蕉穗。
2 玉米穗发育异常、结实不良的原因
2.1 品种适应性 目前，阜南县使用的玉米品种多达30个左右，这些品种的结实性对不良环境条件的反应敏感程度有明显差异。尤其随着气候变化，玉米生长期间时常出现异常气候，而一些品种对温度、光照、降雨等异常外界环境适应性较差，当外界环境条件的变化超出了品种的适应范围，就会出现果穗发育障碍，发生果穗结实不良现象；不同玉米品种有的品种散粉与吐丝的间隔时间较长，自身存在花期不协调，一遇不良的气候环境便加重了雌雄花期的不协调程度；有的品种是北种南用，对低温和弱光照的耐受性较差，一遇低温和弱光照便表现出雄穗发育迟缓、花粉失活、雌小花或花丝败育、吐丝不畅等现象[1]；同时，同一品种播期不同，开花授粉时期自然不同，若谋一时段播种的玉米开花授粉期与不良气候相遇，就会极大地影响结实性。
2.2 不良气候 一是干旱。拔节期到抽穗期是玉米旺盛生长期，茎叶增长速度快增长量大，雌雄幼穗不断分化形成，需水量很大。抽穗开花期是需水临界期，需水达到高峰，对水分的反应最敏感。这个发育时期若遇持续干旱天气，会造成雄穗分化发育不良，雌穗生长慢，以致雄穗花粉散尽，雌雄穗难以相遇，影响授粉，出现空秆或结实不良。灌浆期水分为介质运输营养物质，需水量也较大，干旱会使籽粒灌浆过程受阻，导致籽粒秕小、秃尖。二是高温干燥。根据有关研究，花粉散后6h内，田间温度20～26℃、相对湿度66%～86%的条件下生活力较强。若温度低于18℃或高于36℃，雄花就不能开放、散粉。在高温或极度干旱条件下，会导致花粉粒分裂不正常或花粉败育丧失活力，雌穗吐丝延缓，生活力丧失而不易授粉，最终形成空粒、瘪粒、籽粒缺位，结实率不高[2]。三是阴雨。开花授粉期间若遇持续降雨，由于湿度过大，花粉易吸水成团，不便飞散，影响散粉、授粉，甚至会造成因花粉粒吸水过多而破裂死亡，导致雌穗无法受精而出现空穗。同时，光合作用低下，有机物质积累少，个体发育不良，穗分化受阻，出现缺行缺粒现象。四是风力。玉米系异花授粉，花粉的传播、授粉主要依靠风力来实现。若开花授粉期间，无风或者风力太大，也会造成玉米授粉不良形成缺粒。
2.3 种植密度过大 据调查，结实不良的田块，玉米种植密度均在6 000株/667m2以上，高的超过8 000/667m2，且存在不间苗现象。由于种植密度过大，造成群体郁蔽，田间通风透光不良，光照强度减弱，光合效能降低，同时增大了空气流动的阻力，使二氧化碳的供给减少，光合产物减少，造成营养缺乏，影响幼穗分化、抽穗开花、授粉受精及灌浆，导致穗小、粒少、粒小，严重的可导致空秆、空穗。同时，种植密度过大会造成植株徒长，茎（下转54页）（上接41页）秆细弱，降低抗倒能力，大斑病等病害发生危害加重。
2.4 养分供应不足 施肥不合理可导致某些元素缺乏，从而影响结实。进入生殖生长期后，若氮素缺乏，会导致雌穗发育迟缓，甚至不发育，轻则穗小、粒少，灌浆受阻，重则不能形成果穗，出现空秆。后期氮肥过多，又会造成碳、氮代谢不协调，影响糖类等物质向籽粒的运转与积累，可能造成空穗。缺钾会直接影响雌穗发育，出现秃尖现象[3]。尤其需肥量较大的品种，对养分水平和平衡要求较高，若肥水条件较差或营养元素失衡，结实不良现象更为严重。同时，开花授粉及灌浆期，若玉米田出现渍涝，根系活力受到抑制，吸收水肥能力减弱，也会导致植株因营养不良而影响成穗、结实。
2.5 病虫危害 纹枯病和大、小斑病主要危害叶鞘、叶片，严重时危害果穗苞叶，导致雄穗花粉量不足和雌穗吐丝受阻，影响玉米授粉。玉米螟主要危害茎叶、果穗，使水分、养分传输受阻，造成灌浆不实、植株早衰、花粉生活力减弱或败育。蚜虫在玉米抽雄时开始大量发生，主要危害雄穗，使雄穗小花失汁干瘪，不能正常开花授粉，造成果穗结实不良。红蜘蛛主要危害叶片，使正常光合作用不能进行，严重影响结实。
3 预防玉米穗发育异常、结实不良的措施
3.1 选用优良品种，适时播种 选用适应性强，尤其重视选用耐密性好、开花授粉期耐高温干旱能力强的品种，同时要根据栽培管理条件和肥力水平选用对路品种。适当提早或推迟播种，使开花授粉时期避过不良气候多发期，确保在适宜的气候条件下开花授粉。
3.2 配方施肥，合理追肥 玉米是需肥量较大的高产作物，要求土壤有较高的肥力，因此要配方施足基肥，合理追肥，保障玉米生长期养分需求。根据阜南县测土配方施肥成果，一般目标产量500～600kg/667m2，每667m2基肥施用量为42%（N∶P2O5∶K2O=26∶6∶10）玉米配方肥40kg，或45%（（N∶P∶K=15∶15∶15）三元复合肥16kg+尿素17kg+60%氯化钾2.5kg，硫酸锌1kg。大喇叭口期（第11～12展开叶）追施尿素15kg/667m2作攻穗肥。抽雄后根际穴施或沟施尿素4～5kg/667m2，或每667m2叶面喷施1%尿素+0.5%磷酸二氢钾混合液50kg 1～2次，以延长叶片功能期，提高光合能力，促进灌浆，减少秕粒和秃尖。
3.3 及时抗旱除涝 在玉米开花授粉和灌浆期，如遇高温干旱、气候干燥要及时浇水灌溉，确保土壤墒情适宜。遇持续降雨时，要及时排涝降湿，避免出现渍涝危害。
3.4 人工辅助授粉 开花授粉期，若出现不良气候，应进行人工辅助授粉，可以有效减少秃尖和缺粒现象发生。授粉时间在8：00～11：00为宜，一般进行2～3次。人工辅助授粉可采取两种方式：一是拉绳法。即2人各拉绳的一端，间隔5～6垄，使绳位于玉米植株上部，顺着行间走拉动绳子，使绳子带动雄穗摆动散粉；二是摇株法。即将有花粉的植株轻轻摇动促进授粉。
3.5 综合防治病虫害 预防纹枯病，要避免施氮肥偏迟，用井冈霉素、三唑酮、多菌灵等喷雾防治；大、小斑病用多菌灵、代森锰锌、甲基托布津等喷雾防治。防治玉米螟采用降低越冬虫源，羽化期用紫光灯诱杀成虫和心叶期用毒死蜱·氯菊、辛硫磷颗粒剂丢心或用毒死蜱、高效氯氟氰菊酯、敌百虫1 500～2 000倍液点滴心叶。玉米穗期（打苞露雄期）灭幼脲、高效氯氟氰菊酯1 500～2 000倍液由花丝基部点滴雌穗。防治蚜虫、红蜘蛛可用吡虫啉、抗蚜·吡虫啉、阿维菌素等喷雾。
参考文献
[1]王怡.黄淮流域玉米结实异常及畸形穗的原因分析[J].安徽农业科学，2013（36）：13909.
[2]姚洛平，吴小平.玉米果穗结实不良影响因素及预防措施[J].现代农业科技，2011（19） ：128.
[3]王万双，刘玉欣.玉米结实不良的原因分析及防治措施[J].种子世界，2004（1）：26.
（责编：吴祚云）
关键词：夏玉米；穗发育；结实；影响因素；应对措施
中图分类号S513 文献标识码B 文章编号1007-7731（2014）14-41-02
近年来，每年都有农民反映种植的玉米空秆不结穗或果穗畸形、秃顶、缺粒、花粒等现象严重，造成不同程度的减产，甚至一些农民认为是种子质量问题，时常引发种子质量纠纷。笔者根据在生产实践中的调查发现，玉米穗发育异常、结实不良等现象与玉米生长期间的不良气候、种植管理水平、品种特性等密切相关。
1 玉米穗发育异常、结实不良的症状表现
玉米发育异常或结实不良一般有以下几种表现：一是空秆，即果穗不能正常吐丝、授粉，不长籽粒，导致成熟期植株没有果穗，俗称“哑巴穗”。二是秃尖，即果穗顶部不结籽或籽粒秕瘦、偏小，多呈白色或黄白色，有的顶部4～8cm处没有籽粒，俗称为“秃顶”、“秃尖”等，严重的秃尖可占整个果穗的50%以上。一般自交系和马齿型品种秃尖较多、较重。三是缺行，果穗的一侧（多为果穗的内侧）几行自基部至顶部整行都没有籽粒，整个穗形多向没有籽粒的一侧微弯曲，俗称阴阳脸。四是缺粒，即结粒稀疏，籽粒在果穗上散乱、零星分布，果穗比正常规格的要小，畸形粒较多，结实粒数每穗10～200粒不等，俗称花花粒。五是半截穗，即果穗中上部结实，下端不结或基部结实，上端大部分不结实，类似秃尖。六是果穗弯曲畸形，俗称香蕉穗。
2 玉米穗发育异常、结实不良的原因
2.1 品种适应性 目前，阜南县使用的玉米品种多达30个左右，这些品种的结实性对不良环境条件的反应敏感程度有明显差异。尤其随着气候变化，玉米生长期间时常出现异常气候，而一些品种对温度、光照、降雨等异常外界环境适应性较差，当外界环境条件的变化超出了品种的适应范围，就会出现果穗发育障碍，发生果穗结实不良现象；不同玉米品种有的品种散粉与吐丝的间隔时间较长，自身存在花期不协调，一遇不良的气候环境便加重了雌雄花期的不协调程度；有的品种是北种南用，对低温和弱光照的耐受性较差，一遇低温和弱光照便表现出雄穗发育迟缓、花粉失活、雌小花或花丝败育、吐丝不畅等现象[1]；同时，同一品种播期不同，开花授粉时期自然不同，若谋一时段播种的玉米开花授粉期与不良气候相遇，就会极大地影响结实性。
2.2 不良气候 一是干旱。拔节期到抽穗期是玉米旺盛生长期，茎叶增长速度快增长量大，雌雄幼穗不断分化形成，需水量很大。抽穗开花期是需水临界期，需水达到高峰，对水分的反应最敏感。这个发育时期若遇持续干旱天气，会造成雄穗分化发育不良，雌穗生长慢，以致雄穗花粉散尽，雌雄穗难以相遇，影响授粉，出现空秆或结实不良。灌浆期水分为介质运输营养物质，需水量也较大，干旱会使籽粒灌浆过程受阻，导致籽粒秕小、秃尖。二是高温干燥。根据有关研究，花粉散后6h内，田间温度20～26℃、相对湿度66%～86%的条件下生活力较强。若温度低于18℃或高于36℃，雄花就不能开放、散粉。在高温或极度干旱条件下，会导致花粉粒分裂不正常或花粉败育丧失活力，雌穗吐丝延缓，生活力丧失而不易授粉，最终形成空粒、瘪粒、籽粒缺位，结实率不高[2]。三是阴雨。开花授粉期间若遇持续降雨，由于湿度过大，花粉易吸水成团，不便飞散，影响散粉、授粉，甚至会造成因花粉粒吸水过多而破裂死亡，导致雌穗无法受精而出现空穗。同时，光合作用低下，有机物质积累少，个体发育不良，穗分化受阻，出现缺行缺粒现象。四是风力。玉米系异花授粉，花粉的传播、授粉主要依靠风力来实现。若开花授粉期间，无风或者风力太大，也会造成玉米授粉不良形成缺粒。
2.3 种植密度过大 据调查，结实不良的田块，玉米种植密度均在6 000株/667m2以上，高的超过8 000/667m2，且存在不间苗现象。由于种植密度过大，造成群体郁蔽，田间通风透光不良，光照强度减弱，光合效能降低，同时增大了空气流动的阻力，使二氧化碳的供给减少，光合产物减少，造成营养缺乏，影响幼穗分化、抽穗开花、授粉受精及灌浆，导致穗小、粒少、粒小，严重的可导致空秆、空穗。同时，种植密度过大会造成植株徒长，茎（下转54页）（上接41页）秆细弱，降低抗倒能力，大斑病等病害发生危害加重。
2.4 养分供应不足 施肥不合理可导致某些元素缺乏，从而影响结实。进入生殖生长期后，若氮素缺乏，会导致雌穗发育迟缓，甚至不发育，轻则穗小、粒少，灌浆受阻，重则不能形成果穗，出现空秆。后期氮肥过多，又会造成碳、氮代谢不协调，影响糖类等物质向籽粒的运转与积累，可能造成空穗。缺钾会直接影响雌穗发育，出现秃尖现象[3]。尤其需肥量较大的品种，对养分水平和平衡要求较高，若肥水条件较差或营养元素失衡，结实不良现象更为严重。同时，开花授粉及灌浆期，若玉米田出现渍涝，根系活力受到抑制，吸收水肥能力减弱，也会导致植株因营养不良而影响成穗、结实。
2.5 病虫危害 纹枯病和大、小斑病主要危害叶鞘、叶片，严重时危害果穗苞叶，导致雄穗花粉量不足和雌穗吐丝受阻，影响玉米授粉。玉米螟主要危害茎叶、果穗，使水分、养分传输受阻，造成灌浆不实、植株早衰、花粉生活力减弱或败育。蚜虫在玉米抽雄时开始大量发生，主要危害雄穗，使雄穗小花失汁干瘪，不能正常开花授粉，造成果穗结实不良。红蜘蛛主要危害叶片，使正常光合作用不能进行，严重影响结实。
3 预防玉米穗发育异常、结实不良的措施
3.1 选用优良品种，适时播种 选用适应性强，尤其重视选用耐密性好、开花授粉期耐高温干旱能力强的品种，同时要根据栽培管理条件和肥力水平选用对路品种。适当提早或推迟播种，使开花授粉时期避过不良气候多发期，确保在适宜的气候条件下开花授粉。
3.2 配方施肥，合理追肥 玉米是需肥量较大的高产作物，要求土壤有较高的肥力，因此要配方施足基肥，合理追肥，保障玉米生长期养分需求。根据阜南县测土配方施肥成果，一般目标产量500～600kg/667m2，每667m2基肥施用量为42%（N∶P2O5∶K2O=26∶6∶10）玉米配方肥40kg，或45%（（N∶P∶K=15∶15∶15）三元复合肥16kg+尿素17kg+60%氯化钾2.5kg，硫酸锌1kg。大喇叭口期（第11～12展开叶）追施尿素15kg/667m2作攻穗肥。抽雄后根际穴施或沟施尿素4～5kg/667m2，或每667m2叶面喷施1%尿素+0.5%磷酸二氢钾混合液50kg 1～2次，以延长叶片功能期，提高光合能力，促进灌浆，减少秕粒和秃尖。
3.3 及时抗旱除涝 在玉米开花授粉和灌浆期，如遇高温干旱、气候干燥要及时浇水灌溉，确保土壤墒情适宜。遇持续降雨时，要及时排涝降湿，避免出现渍涝危害。
3.4 人工辅助授粉 开花授粉期，若出现不良气候，应进行人工辅助授粉，可以有效减少秃尖和缺粒现象发生。授粉时间在8：00～11：00为宜，一般进行2～3次。人工辅助授粉可采取两种方式：一是拉绳法。即2人各拉绳的一端，间隔5～6垄，使绳位于玉米植株上部，顺着行间走拉动绳子，使绳子带动雄穗摆动散粉；二是摇株法。即将有花粉的植株轻轻摇动促进授粉。
3.5 综合防治病虫害 预防纹枯病，要避免施氮肥偏迟，用井冈霉素、三唑酮、多菌灵等喷雾防治；大、小斑病用多菌灵、代森锰锌、甲基托布津等喷雾防治。防治玉米螟采用降低越冬虫源，羽化期用紫光灯诱杀成虫和心叶期用毒死蜱·氯菊、辛硫磷颗粒剂丢心或用毒死蜱、高效氯氟氰菊酯、敌百虫1 500～2 000倍液点滴心叶。玉米穗期（打苞露雄期）灭幼脲、高效氯氟氰菊酯1 500～2 000倍液由花丝基部点滴雌穗。防治蚜虫、红蜘蛛可用吡虫啉、抗蚜·吡虫啉、阿维菌素等喷雾。
参考文献
[1]王怡.黄淮流域玉米结实异常及畸形穗的原因分析[J].安徽农业科学，2013（36）：13909.
[2]姚洛平，吴小平.玉米果穗结实不良影响因素及预防措施[J].现代农业科技，2011（19） ：128.
[3]王万双，刘玉欣.玉米结实不良的原因分析及防治措施[J].种子世界，2004（1）：26.
（责编：吴祚云）