【摘 要】
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在很多年前,我国的营养学家就总结出了这样一条经验:“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的,一条腿的不如没有腿的。”这里“四条腿的”指的是猪、牛、羊;“两条腿的
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在很多年前,我国的营养学家就总结出了这样一条经验:“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的,一条腿的不如没有腿的。”这里“四条腿的”指的是猪、牛、羊;“两条腿的”指的是鸡、鸭、鹅;“一条腿的”指的就是各种蘑菇;“没有腿的”指的是鱼类。这句话的意思就是说猪肉、牛肉、羊肉的营养没有鸡肉、
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