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<正> 桑蚕丝素与丝胶的氨基酸组成的研究,是蚕丝化学的重要课题,1962年桐村二郎(《蚕试报》17:447—522)精确测定了蚕茧丝素和丝胶的氨基酸组成,并确认丝素与丝胶均由同样的18种氨基酸以不同比例组成。小松计一(1966)、Lucas 等(1960)、Noda 等(1973)、Shimura(1979)和其他研究者也曾分别对各种来源的丝素和丝胶进行了氨基酸组成分析。迄今,桐村二郎测定数据仍被蚕丝学界普遍接受。