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因为课程设置目标不清晰、层次不明确，高职酒店管理专业财务类课程教学效果不理想，亟待改革。本文参考澳大利亚酒店业培训包中财务类课程设置的体系，结合我国高职教育特点和酒店行业岗位现状，提出高职酒店管理专业财务类课程设置的新框架，探究高职酒店管理专业财务类课程设置的改革方向。
高职酒店管理专业财务类课程体系改革初探
【摘 要】
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因为课程设置目标不清晰、层次不明确，高职酒店管理专业财务类课程教学效果不理想，亟待改革。本文参考澳大利亚酒店业培训包中财务类课程设置的体系，结合我国高职教育特点和酒店
【机 构】
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云南开放大学文化旅游学院,玉溪烟草公司财务处
【出 处】
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新校园：中旬刊
【发表日期】
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2014年9期
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