【摘 要】
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为探索大型海藻作为水产动物配合饲料原料的可行性，将大型海藻石莼和龙须菜干粉与其他3种常用的饲料原料小麦淀粉、麸皮淀粉及玉米淀粉等各按30％的比例添加到植食性海水鱼类黄
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为探索大型海藻作为水产动物配合饲料原料的可行性，将大型海藻石莼和龙须菜干粉与其他3种常用的饲料原料小麦淀粉、麸皮淀粉及玉米淀粉等各按30％的比例添加到植食性海水鱼类黄斑蓝子鱼的配合饲料中，对黄斑蓝子鱼幼鱼进行2周的养殖试验，比较不同组鱼的营养成分表观消化率及肠道消化酶活力。结果表明：蓝子鱼对5组饲料的干物质表观消化率以小麦饲料组最高（60．48％），显著高于其他各组（P〈0．05），其他4组间无显著性差异（P〉0．05）；蛋白质表观消化率以小麦饲料组最高（56．94％），显著高于玉米饲料组（P〈0．05）
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