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【摘 要】
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现阶段,随着生活水平的提高,人们越来越关注高质量的生活方式,而生鲜因其独特的营养性和美味性成为了日常生活中不可或缺的食物。生鲜产品范围广,所含种类多,分布区域性比较
【机 构】
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四川大学锦城学院
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2018年19期
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