【摘 要】
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维生素Ｂ6(ＶＢ6)包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺 ,被动物吸收进入机体后 ,经过磷酸化作用分别转化为磷酸吡哆醇、磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺 ,而且这 3种形式之间也可相互转化。它们在动
【机 构】
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维生素Ｂ6(ＶＢ6)包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺 ,被动物吸收进入机体后 ,经过磷酸化作用分别转化为磷酸吡哆醇、磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺 ,而且这 3种形式之间也可相互转化。它们在动物体内主要参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢 ,尤其作为转氨基反应的一种辅酶 ,参与体内的多
Vitamin B6 (VB6), which includes pyridoxine, pyridoxal and pyridoxamine, is converted into pyridoxine phosphate, pyridoxal phosphate, and pyridoxamine phosphate by phosphorylation after being absorbed into the body, Between forms can also be transformed into each other. They are mainly involved in the metabolism of proteins, fats and carbohydrates in animals, especially as a coenzyme in the transamination reaction,
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