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贵州人为何嗜酸辣?这与当地缺盐的历史大有关系.贵州是全国唯一没有盐资源的省份,而且地处高原,在江河上游,境内多崇山峻岭,运输成本很高,种种原因导致这一带盐价昂贵.
贵州人为何嗜酸辣
【摘 要】
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贵州人为何嗜酸辣?这与当地缺盐的历史大有关系.贵州是全国唯一没有盐资源的省份,而且地处高原,在江河上游,境内多崇山峻岭,运输成本很高,种种原因导致这一带盐价昂贵.
【出 处】
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文史博览
【发表日期】
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2019年7期
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