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吃水果：餐前1小时或餐后2小时．传统观点认为，饭后吃水果可帮助消化，但近年来研究显示；饭后吃进的水果会被正餐中的食物阻滞在胃内，停留时间过长会引起腹胀和便秘等症状。而且餐后立即吃水果会加重胰腺负担．使得餐后血糖更高。
聊聊餐前餐后那些事
【摘 要】
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吃水果：餐前1小时或餐后2小时．传统观点认为，饭后吃水果可帮助消化，但近年来研究显示；饭后吃进的水果会被正餐中的食物阻滞在胃内，停留时间过长会引起腹胀和便秘等症状。而且餐后立
【机 构】
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上海市同济医院营养科
【出 处】
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家庭健康：医学科普
【发表日期】
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2017年9期
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