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俗語说：“人活一副肠，有‘进’有‘出’才健康。”肠道健康对人体健康十分重要。据统计，我国有15%～20%的老年人受到便秘的困扰。便秘不仅影响老年人的生活质量，更会给老年人的身体健康带来负面影响。
粪便是食物被消化后的产物，含有很多毒素，长时间储存在肠道内，其中的毒素会被肠道吸收。肠道长时间受到粪便刺激，肠道菌群失调，黏膜容易发生病变，可能诱发结肠癌。便秘还可能诱发心脏、脑血管疾病。老年人大便时用力过猛导致心脏病和脑中风的例子不在少数。长期便秘还可能引发痔疮、便血、肛裂等。
除了器质性疾病如肠道梗阻、肠道狭窄等原因，老年人易发生便秘大多与生活习惯相关：
1.饮食过于精细。
2.蔬菜水果摄入较少，肠道刺激较小，肠道蠕动慢。
3.饮水少。老年人大多对口渴不敏感，缺乏主动饮水的习惯。
4.久坐，运动少。
纤维素进入肠道后可以吸收水分，增加粪便容量和重量，刺激结肠蠕动，增强老年人的排便能力。含纤维素丰富的食物主要是蔬菜，如菠菜、芹菜、韭菜、笋类、豆芽等。成年人每天的推荐摄入量为500克。
维生素B1在体内可以调节神经功能，调节肠蠕动，促进食物消化吸收和排泄。含维生素B1的食物有谷类的表皮、豆类、种子类、瘦肉和内脏等。因此，应多食用粗粮类食物如糙米等。必要时可服用维生素B1药片。
多喝水可以软化粪便，增加粪便体积，增加肠蠕动。每日应喝2000毫升水。早上可以喝1～2杯温开水或者蜂蜜水，有助于刺激胃结肠反射，促进肠蠕动。
油脂具有润滑肠道的作用，可适量食用脂肪类食物，如芝麻、核桃、花生等，但应控制摄入总量，一天以20克为宜。
产气食物如洋葱、大豆、萝卜、大蒜等，可以促进肠道蠕动，加快粪便排出。但是应注意：这些食物如果食用不当，会加重胃肠道不适症状，最好在营养师的指导下适量食用。
益生菌可维护肠道菌群平衡，修复肠道屏障功能，养护胃肠道，减轻便秘带来的危害。可以饮用含益生菌的酸奶，必要时可以补充含有益生菌、膳食纤维的组件制剂。
可适当做一些有氧运动。运动可以增强肠道功能，改善肠道健康，对缓解便秘具有积极意义。适合老年人的有氧活动有散步、打太极拳、操练、跑步、广场舞等。还可进行腹部按摩，顺时针按揉腹部，加速肠道蠕动。
老年人如果采用以上措施仍不见效，应求助于医生，在医生的指导下服用胃肠动力药、缓泻药等。
粪便是食物被消化后的产物，含有很多毒素，长时间储存在肠道内，其中的毒素会被肠道吸收。肠道长时间受到粪便刺激，肠道菌群失调，黏膜容易发生病变，可能诱发结肠癌。便秘还可能诱发心脏、脑血管疾病。老年人大便时用力过猛导致心脏病和脑中风的例子不在少数。长期便秘还可能引发痔疮、便血、肛裂等。
为什么老年人容易便秘
除了器质性疾病如肠道梗阻、肠道狭窄等原因，老年人易发生便秘大多与生活习惯相关：
1.饮食过于精细。
2.蔬菜水果摄入较少，肠道刺激较小，肠道蠕动慢。
3.饮水少。老年人大多对口渴不敏感，缺乏主动饮水的习惯。
4.久坐，运动少。
给老年便秘者的建议
1.增加纤维素的摄入
纤维素进入肠道后可以吸收水分，增加粪便容量和重量，刺激结肠蠕动，增强老年人的排便能力。含纤维素丰富的食物主要是蔬菜，如菠菜、芹菜、韭菜、笋类、豆芽等。成年人每天的推荐摄入量为500克。
2.增加维生素B1的摄入
维生素B1在体内可以调节神经功能，调节肠蠕动，促进食物消化吸收和排泄。含维生素B1的食物有谷类的表皮、豆类、种子类、瘦肉和内脏等。因此，应多食用粗粮类食物如糙米等。必要时可服用维生素B1药片。
3.多喝水
多喝水可以软化粪便，增加粪便体积，增加肠蠕动。每日应喝2000毫升水。早上可以喝1～2杯温开水或者蜂蜜水，有助于刺激胃结肠反射，促进肠蠕动。
4.适量食用脂肪类食物
油脂具有润滑肠道的作用，可适量食用脂肪类食物，如芝麻、核桃、花生等，但应控制摄入总量，一天以20克为宜。
5.食用产气食物
产气食物如洋葱、大豆、萝卜、大蒜等，可以促进肠道蠕动，加快粪便排出。但是应注意：这些食物如果食用不当，会加重胃肠道不适症状，最好在营养师的指导下适量食用。
6.食用益生菌
益生菌可维护肠道菌群平衡，修复肠道屏障功能，养护胃肠道，减轻便秘带来的危害。可以饮用含益生菌的酸奶，必要时可以补充含有益生菌、膳食纤维的组件制剂。
7.适量运动
可适当做一些有氧运动。运动可以增强肠道功能，改善肠道健康，对缓解便秘具有积极意义。适合老年人的有氧活动有散步、打太极拳、操练、跑步、广场舞等。还可进行腹部按摩，顺时针按揉腹部，加速肠道蠕动。
老年人如果采用以上措施仍不见效，应求助于医生，在医生的指导下服用胃肠动力药、缓泻药等。