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鲁西南青山羊是山东鲁西南地区优良的特色肉羊品种,它具有性成熟早、繁殖率高、耐粗饲、适应性强、皮毛质量好、屠宰率高、遗传性稳定等特点。以单县为代表的鲁西南地区都有着悠久的青山羊养殖历史,饲草资源丰富,享有＂中国青山羊之乡＂的美誉。单县羊肉汤就是以本地青山羊为主要原料,被列入《中华名菜谱》,
制约鲁西南青山羊发展瓶颈及解决措施
【摘 要】
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鲁西南青山羊是山东鲁西南地区优良的特色肉羊品种,它具有性成熟早、繁殖率高、耐粗饲、适应性强、皮毛质量好、屠宰率高、遗传性稳定等特点。以单县为代表的鲁西南地区都有
【机 构】
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山东省单县畜牧局
【出 处】
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山东畜牧兽医
【发表日期】
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2012年6期
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