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许多学生缺乏健康饮食观念和健康饮食知识,没有健康饮食的习惯。许多家长即便重视了健康饮食,也忽视了为孩子提供动手实践的机会。缺失和错过了孩子劳动意识和劳动习惯培养的养成期。在饮食教育中我们找到了红领巾饮食小社团、红领巾常规食育“做”业、红领巾健康饮食博览会、红领巾食育章考评机制等五个培养学生劳动素养的有效载体。