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研究了维生素Ｅ（ＶＥ）及其与维生素Ｃ（ＶＣ），维生素Ｂ２（ＶＢ２）联用对小鼠机体抗氧化机能的影响。结果表明，对小鼠单独饲喂ＶＣ或ＶＥ，ＶＣ，ＶＢ２联合饲喂，均能显著提高小鼠心、肝组织超氧化歧化酶（ＳＯＤ）的活性作用；单独饲喂ＶＥ，ＶＣ或ＶＥ，ＶＣ，ＶＢ２联合饲喂，其肝脏丙二醛（ＭＤＡ）含量均低于对照组，差异非常显著，肝脏ＳＯＤ／ＭＤＡ和ＧＳＨ－Ｐｘ／ＭＤＡ比值升高；单独饲喂ＶＣ组ＧＳＨ－Ｐｘ／ＭＤ