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【摘 要】
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《中国营养学杂志》由中国营养学会出版发行，共2卷4期，刊登论文21篇。1946年1月创刊，1948年8月停刊。第1卷编辑处设在贵州安顺军医学校陆军营养研究所，第二卷编辑处设在上海国防
【出 处】
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营养学报
【发表日期】
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2006年2期
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