【摘 要】
：
【目的】明确‘达赛莱克特’草莓果实挥发性物质的组成与含量特征,揭示果实发育成熟过程中香气动态变化规律。【方法】以水培‘达赛莱克特’草莓绿果期、白果期、转色期、粉
【机 构】
：
西南大学园艺园林学院,南方山地园艺学教育部重点实验室
论文部分内容阅读
【目的】明确‘达赛莱克特’草莓果实挥发性物质的组成与含量特征,揭示果实发育成熟过程中香气动态变化规律。【方法】以水培‘达赛莱克特’草莓绿果期、白果期、转色期、粉果期、全红期5个不同发育时期的果实为试验材料,使用顶空固相微萃取（HS-SPEM）和气相色谱-质谱（GC-MS）技术,检测各样品中香气组分。【结果】从‘达赛莱克特’草莓中共检测出70种物质,主要成分为醛类、酮类、酯类和萜烯类。其中绿果期和白果期以醛类为主,转色期出现少量的酯类,粉果期以酯类和醇类为主,全红期酯类和醇类较粉果期多。【结论】基于香气阈值
其他文献
建立了适用于研究PI—LCX：1300型单光子计数型CCD量子效率及多像素事件的蒙特卡罗模拟模型，采用蒙特卡罗程序Geant4对0．5～30．0keY能量区间的X射线在CCD芯片中的输运进行了模拟研究
高校毕业生就业已经成为亟待解决的社会问题之一，文章以学生需求为基础，以问题为导向，针对高校大学生就业存在的定位不准确、信息不对称、指导不得力、教学不适应等突出问题，提出
在小学开设英语、计算机课程的缘由。外语教学在我国开展多年，但总的情况不能令人满意，费时多，效果差。要提高英语学习的效率，应当降低学习英语的年龄，因此在小学就开设英语课是一
本刊讯国家发改委副主任解振华日前在全国发改系统加强节能减排促进大气污染防治工作电视电话会议上表示，要从八方面推进2014年节能减排工作。
[目的]探索酿酒葡萄果实性状的遗传规律,提高酿酒葡萄杂交育种效率。[方法]以毛欧杂种‘2-1-3’为母本的2个酿酒葡萄杂交组合69个F1代成熟果实为材料,分析了果实可溶性固形物
本刊讯9月14日，合肥市墙改办、安徽省新型墙材协会、合肥市新型墙材协会联合举办了石膏建材产品推广应用会。安徽省墙改办主任杨全城、合肥市城乡建委副主任马道云出席会议并