【摘 要】
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祖国医学认为“医食同源”,食物亦是药物,用之得当,亦可治病。王孟英曾指出,食物疗法“药极简易,性最和平,味不恶劣,易办易服”。因而,食疗在防病治病中的作用,越来越受到大
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祖国医学认为“医食同源”,食物亦是药物,用之得当,亦可治病。王孟英曾指出,食物疗法“药极简易,性最和平,味不恶劣,易办易服”。因而,食疗在防病治病中的作用,越来越受到大家的重视,目前对此在深入研究和继续发掘之中。本刊将分期介绍一些常见病的食物疗法知识,以供参考。
The motherland medicine believes that “food and medicine are homologous,” and food is also a medicine. It can be used properly and it can also treat diseases. Wang Mengying once pointed out that food therapy “is extremely simple, most peaceful, and not bad, easy to change”. Therefore, the role of diet in preventing and treating diseases has received more and more attention from everyone. At present, it is deeply researched and continues to be excavated. The journal will introduce the food therapy knowledge of some common diseases in stages for reference.
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