论文部分内容阅读
20世纪初至中叶,维生素的相继发现被营养学界称为营养学的第一个黄金时代.1982年,美国国家科学院发表了一份研究报告,建议人们多食用蔬菜和水果,并提出植物中的大豆将是21世纪的维生素.提倡吃大豆,标志着营养学第二个黄金时代的到来.
豆制品:新世纪的维生素
【摘 要】
：
20世纪初至中叶,维生素的相继发现被营养学界称为营养学的第一个黄金时代.1982年,美国国家科学院发表了一份研究报告,建议人们多食用蔬菜和水果,并提出植物中的大豆将是21世
【出 处】
：
科技信息
【发表日期】
：
2000年3期
其他文献
实验研究水溶液中二甲基硫（ＤＭＳ）的光化学氧化反应的动力学。结果表明，在入射光频率与强度一定条件下，ＤＭＳ进行光化学氧化反应的速率会受到介质、ｐＨ、重金属离子的影响。Ｈｇ２＋能显著加快人工海水
加强基层党风廉政建设,对维护和促进国有企业高质量发展,意义十分重大.特别是党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央,坚持有腐必反、有贪必肃,打虎拍蝇,雷霆万钧的方针,
十九大的召开给新时期下企业党建工作的进行提供了新的指导方针,在这种形势下,做好企业的党建工作是企业能长期健康发展的重要活力剂.本文主要研究开展党建工作对企业的作用,
高中英语教学需要掌握的语法知识比较多,造成了学生学习压力重大。学生在轻松愉快的学习氛围内可提高学习兴趣和积极性,从而提高掌握所学知识的能力,如何培养学生的学习兴趣
根据日本气象厅1956—1990年PN（G）断面观测资料分析东海黑潮热输送的变异特征，并探讨其冬季热输送与黄淮平原区汛期（6－8月）降水的关系。结果表明，黑潮通过PN（G）断面多年平均的热输送达
澳大利亚一项利用蜂毒活性成分研制抗癌药物的研究计划最近获得阶段性成功.蜂蜜毒液中含有多种活性成分,其中最主要的是蜂毒肽,它可通过切开细胞壁杀死细胞的分子.研究人员须
第二是墨法。王铎用墨是其风格的主要特征,主要是对涨墨、渴笔的运用。无墨处求笔,无笔处求墨。形在心中,意在画外,境由心造,注重虚景的营造。从历代经典作品来看,对墨法的有
游戏能激发学生学习英语的兴趣,各门学科的学习都可借助游戏的手段。英语教学需要游戏,游戏在英语教学中具有十分重要的意义。游戏在英语教学中的具体运用能给教学工作带来事
本文介绍了黄海海底辐射沙洲与潮汐通道的可视模型以及建模的方法。根据该海区３年的测量数据（或海图数字化数据），通过分形内插，生成连续多年时／空水深数据序列。然后建立一组反映海