酒店管理专业“校企合作、工学结合”教学模式改革探索与实践

来源 :内蒙古民族大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:superlhl2010
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"校企合作、工学结合"是目前职业教育教学改革中出现的一种新型办学模式。它以就业为导向,以能力培养为本位,以职业道德教育为核心,着力培养专业型、技能型人才。实现"校企合作、工学结合"必须改革现有的教学管理体系、课程设置体系、质量评价体系、学生管理及考评体系。
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