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期刊论文
开发天然色素高梁红
开发天然色素高梁红
来源 :化工生产与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hexiaole632
【摘 要】
:
天然色素高梁红是从废弃的高梁米壳中提取的.它着色均匀,色度稳定,色调真实,无异味,无副作用,且安全系数很高.按照国家标准GB2760-86规定,它可广泛用于食品、糕点、饮料、果
【作 者】
:
王敏
【机 构】
:
辽宁省辽中县辽河化工厂,110200
【出 处】
:
化工生产与技术
【发表日期】
:
2000年6期
【关键词】
:
开发
天然色素
着色
植物蛋白
无副作用
国家标准
高梁红
安全系数
无异味
日化品
饮料
药品
提取
熟肉
食品
色度
色调
壳中
果冻
糕点
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天然色素高梁红是从废弃的高梁米壳中提取的.它着色均匀,色度稳定,色调真实,无异味,无副作用,且安全系数很高.按照国家标准GB2760-86规定,它可广泛用于食品、糕点、饮料、果冻、熟肉、植物蛋白、药品包衣以及日化品等着色.
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