【摘 要】
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3月是牛羊肉消费的淡期,但其市场价格表现活跃,不降反升,3月20日,市场牛羊肉价格分别为58元/公斤和60元/公斤,环比上月中旬均上涨了10%。从市场了解到,由于目前内地牛羊肉价
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3月是牛羊肉消费的淡期,但其市场价格表现活跃,不降反升,3月20日,市场牛羊肉价格分别为58元/公斤和60元/公斤,环比上月中旬均上涨了10%。从市场了解到,由于目前内地牛羊肉价格虚高,而来自新疆的牛羊肉价格受到内地市场青睐,受价格等多方市场的诱导,新疆本地待出栏牛羊被大批调往内地,导致本地牛羊肉供应量大幅减少,故而成为牛羊肉价格活跃上涨的
March is the short period of consumption of beef and mutton, but its market price performance is active, not lower than the rise, March 20, the market price of beef and mutton were 58 yuan / kg and 60 yuan / kg, ring than the middle of last month rose 10%. It is learned from the market that due to the current high price of beef and mutton in the Mainland, the prices of beef and mutton from Xinjiang are favored by the mainland market. Due to the price and other multi-party markets, Xinjiang’s large number of slaughtered cattle and sheep have been relocated to the Mainland, resulting in the production of local beef and mutton Supply significantly reduced, it became beef and mutton prices rose
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From popular dishes to exoti