东乡族3~6岁儿童血细胞钙、铁、锌水平及影响因素分析

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1992年全国营养调查资料表明,我国中小学生Ca的摄入量普遍不足,仅达供给量标准的38.9%~52.5%;小学生中缺铁性贫血的发生率为13.04%~22.48%;6岁以下儿童Zn摄入量达不到RDA的1/2.城市该人群达不到1/2RDA(推荐摄入量)的比例男女分别为31.3%和32.6%;农村6岁以下儿童中男女分别有38.3%和40.8%低于1/2RDA.
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