【摘 要】
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据印度海得拉巴国家营养研究所进行的一项研究结果,不起眼的番石榴是所研究的14种水果中对人体最健康的水果,而菠萝排名最后。这是首次对在印度普遍消费的14种新鲜水果中的天
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据印度海得拉巴国家营养研究所进行的一项研究结果,不起眼的番石榴是所研究的14种水果中对人体最健康的水果,而菠萝排名最后。这是首次对在印度普遍消费的14种新鲜水果中的天然抗氧化物质水平进行评估。番石榴排名第一,其次是印度李、杧果、石榴,番荔枝和苹果也含较多的抗氧化剂。
According to a study conducted by the National Institute of Nutrition in Hyderabad, India, insignificant guava is the healthiest fruit among the 14 fruits studied, while the pineapple ranks last. This is the first assessment of natural antioxidant levels in 14 fresh fruits commonly consumed in India. Guava ranked first, followed by Indian plum, mango, pomegranate, apple and apple also contain more antioxidants.
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