论文部分内容阅读
纯的阿斯巴甜甜度是蔗糖的200倍,甜味和蔗糖非常相近,被广泛用作甜味剂。但阿斯巴甜受热后会被部分水解直至完全丧失甜味,本研究通过改变加热程度,探索加热对阿斯巴甜甜度的影响情况。
加热对阿斯巴甜的甜度影响研究
【摘 要】
：
纯的阿斯巴甜甜度是蔗糖的200倍,甜味和蔗糖非常相近,被广泛用作甜味剂。但阿斯巴甜受热后会被部分水解直至完全丧失甜味,本研究通过改变加热程度,探索加热对阿斯巴甜甜度的
【机 构】
：
南宁市万宇食品有限公司;
【出 处】
：
轻工科技
【发表日期】
：
2016年02期
其他文献
城市交通系统作为社会大系统的一部分，对整个社会的进步及经济发展起到了举足轻重的作用。可持续发展作为一种新的理念已经在全球范围内得到了广泛的研究和实践，可持续发展的理
空调及动力领域节能减排需要更好的传热形式，以降低能源消耗。珠状冷凝传热是一种高效的相变传热形式，广泛应用于各种换热设备中。对珠状冷凝传热的描述，主要包含液滴形状、界面
建立了林可～庆大霉素复方注射液猪血浆药物浓度的高效液相色谱检测法，血浆样品用乙腈和三氯乙酸提取、C18固相萃取柱净化、氮气浓缩后，采用二极管阵列检测器检测。结果表明，盐酸
搅拌是混凝土生产最基本的制备方法，搅拌过程的差异会对水泥混凝土的结构与性能产生影响。本研究开展了几种投料搅拌工艺对水泥混凝土性能与粗集料结构影响的研究，分析各投料搅
本文将２０世纪３０—４０年代的武汉教育置于全国的宏观背景下，择社会转型期的学校音乐教育这一视角，兼及学校的音乐生活，从整体上把握这二十年跌宕起伏的武汉音乐教育与音乐生活的发展，也从
近年来，由于航空航天、国防军事和精密定位等多领域对不同使用性能超声电机的迫切需求，超声电机的研究受到了前所未有的关注和重视。超声电机是利用压电材料的逆压电效应，通过转
大型企业集团拥有众多子公司,集团总部为了保障集团公司权益,往往需要向所出资企业派出财务总监。本文首先界定了财务总监的角色定位,随后分析了实务中＂纯监督型＂和＂实职型＂两种
"农家书屋"工程是由政府统一规划、组织实施的一项惠及广大农民群众、推动农村文化建设的重大工程,对解决农民群众"买书难、借书难、看书难"的问题,保障农民群众基本文化权益
[目的]探讨早期系统功能锻炼指导对臂丛神经损伤病人患肢感觉运动功能恢复及生活质量的影响。[方法]将入选的60例臂丛神经损伤病人随机分为观察组和对照组各30例,对照组采取
单片微波集成电路（MMIC）具有电路损耗小、功率大、频带宽、噪声小、动态范围大等优点。与传统的混合微波集成电路相比具有一致性强、可靠性高、芯片体积小等优势，在军事和民用领