论文部分内容阅读
食盐(NaCl)是日常饮食中不可或缺的调味料,但是,长期的高盐饮食摄入会增加高血压、心血管疾病等多种疾病的发病风险。《健康中国行动计划(2019~2030年)》号召实施合理膳食行动,提倡人均每日食盐摄入量不高于5克,而全国营养调查显示我国人均烹调盐摄入量高达10.5克。
科学控盐保健康
【摘 要】
：
食盐(NaCl)是日常饮食中不可或缺的调味料,但是,长期的高盐饮食摄入会增加高血压、心血管疾病等多种疾病的发病风险。《健康中国行动计划(2019~2030年)》号召实施合理膳食行
【机 构】
：
中国疾病预防控制中心营养与健康所
【出 处】
：
饮食科学
【发表日期】
：
2020年15期
其他文献
目的探讨临床所予胰腺癌病患施以胰头十二指肠切除术的同时辅以替吉奥治疗,对其术后生存期的影响。方法选取2015年1月-2019年1月南阳豫西协和医院胰腺癌患者110例,对照组55例
2007年12月17日下午，第四届中国青年女科学家奖颁奖典礼在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。诞生于1998年的欧莱雅。联合国教科文组织“为投身于科学的女性”计划，是当今世界唯一一项
瞬时分子信号发生在微区，这些区域通常处于一种非均一非平衡状态。在这个过程中，参与的分了数很少，通常有很大的波动。于是，了解各种分子成分的空间组织结构对理解细胞信号通路非
目的探讨糖尿病患者的治疗中,开展用药咨询和药学监护的临床价值。方法从洛阳东方医院2019年1月—2019年12月就诊的5715例糖尿病患者中,选取实施药学监护的126例作为观察组,
生物体的复杂结构和功能为我们提供了启发和挑战,即如何在分子水平构建纳米结构,并控制它的功能。通过＂自下而上＂的路线,我们着重在以下方面进行了探索：组装对外界刺激具有响应
目的探究牙周与正畸联合治疗侵袭性牙周炎患者的疗效及对牙周功能的影响。方法对长沙市口腔医院2018年2月—2019年2月收治的侵袭性牙周炎患者80例展开对照研究,将其根据随机
我国是大米消耗大国,在我国居民的日常饮食结构中,米饭占据着重要的地位,可以说是日常饮食中不可缺少的食物。近日网络上流传着这样一种言论:米饭里含有一种叫抗性淀粉的“抗
今天跟大家聊益生菌,因为大家对益生菌还有很多认知误区,比如益生元是益生菌吗,活菌越多效果越好吗?如此等等。1.益生菌=乳酸菌?益生菌是指一类活的微生物,当摄入足够量时,可
合理膳食是保证良好免疫力的物质基础。矿物元素在人体内有着重要的生理功能,它们大多通过参与肌体核酸及酶的形成和能量代谢,维持免疫细胞的完整性,对机体特异性免疫和非特