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近日，来自乔治亚大学的食品科学的教授罗纳德·佩格博士在京举办的研讨会上介绍了碧根果在日常饮食的临床功能和营养价值。他将碧根果的营养价值和生物活性成分与其他健康食品作比较，同时以临床试验研究的角度讨论碧根果对日常饮食的益处。
美国专家介绍碧根果在日常饮食的营养价值
【摘 要】
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近日，来自乔治亚大学的食品科学的教授罗纳德·佩格博士在京举办的研讨会上介绍了碧根果在日常饮食的临床功能和营养价值。他将碧根果的营养价值和生物活性成分与其他健康
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2014年9期
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