“卖真酒才是最大的利益和诱惑”

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  “坚持、诚信、责任”
  商业2.0豫商:2013年是省副食成立的第55年,总结公司55年的品牌之路,你认为核心竞争力在哪里?
  王庆云:我感觉我们这几年发展不是很快,我们正在找核心竞争力,但我想说几个关键词,第一就是坚持,坚信自己做的事情,坚持到底;第二是诚信,做真酒;第三就是责任。我们所有的成绩都是基于这几个关键词,包括没有假酒,也是在这几个关键词的基础上。
  商业2.0豫商:消费者提到省副食,最大的特点是“酒真价实”,从没卖过一滴假酒,打造省副食这个品牌这么多年,怎么做到一直货真,没有诱惑吗?
  王庆云:还是我说的要具有高度的责任心,建立在这个基础上,我们也有很好的团队、经营理念和基础。
  首先,还是应该感谢共产党和政府,这个不是虚的,感谢政府从一开始就给我们建立了这样一个机构和团队,虽然我们现在是股份制企业,但是我们仍然感觉我们的一举一动和国家息息相关。这都来自于原来政府对企业各项功能的设置,这跟政府这么多年对我们指导是分不开的。
  同时,我深深地知道,诚信尤其是保证酒品的真是企业的生命,或许有冲突和诱惑,但是细品一下,我们坚持的诚信坚持不卖假酒,这才是企业最大的利益和诱惑,没有其他利益可以替代这个利益,没有其他诱惑可以干扰我们。
  具体怎么做,这几年我们在很多媒体会议场合都说,建立严格的规章制度和工作流程,使每个人都明白哪些可以做,哪些不能做,哪些是公司的高压线,大家都很清楚。
  商业2.0豫商:在过去的一年中,白酒企业面临的整体环境发生很大了变化,政策环境,行业环境,大环境,经济不景气;再加上白酒行业高速发展之下面临着自身的周期性调整,你对高端酒的销售怎么看?
  王庆云:目前这个形势对高端酒有一些影响,但是原因是综合的。一个是政策层面的原因,一个是市场层面的原因,还有一个是大家消费理念的变化。不能把目前形势的变化归罪哪个酒厂出问题,国家限制三公消费,如果这样想,只能是给自己找台阶,找理由,更不能埋怨政府埋怨领导,这是我的观点,我不止一次地阐述。
  高端酒在前几年的发展过程中,有虚增虚高的现象,不管是量还是价格。现在高端酒的消费趋势应该是回归,回归到理性,回归到市场。我想以后高端酒的消费会维持在一定的规模,不会一直下降,也不会像前几年那样无序地迅速增多。
  “最困难的时期在以后”
  商业2.0豫商:从中国梦,到中原梦,请你谈谈你个人的梦想?
  王庆云:我对梦想的理解就是对企业的期盼和未来,我感觉整合起来就是企业梦,作为个人,梦想已经不重要了,我个人的梦想也就是企业的梦想。
  省副食经过55年的发展,到现在,也该有梦想的时候了。原来企业非常困难,原来梦只是梦,并不一定能变成真实的,现在的企业梦就是下一步的发展规划,我们会在坚持现有主营品种基础上,争取在河南的这个行业中有一席之地,甚至说向着行业标杆引领行业来要求自己,为河南的酒类经销企业带一个好头。
  商业2.0豫商:在企业的发展中,你感觉最困难的时期是什么时候?
  王庆云:我想是以后,以前也有困难,但不是最困难的时候。随着市场竞争随着发展随着别人的后起直追,我感觉到压力越来越大,最困难的时间我不知道具体是什么时间,但是我知道是以后,也正是这个压力,我们不能懈怠,要把这种压力作为时刻提醒我们的动力。
  商业2.0豫商:今年企业的着力点在哪里?
  王庆云:今年我们要在全省渠道建设上下工夫,一是丰满我们现有的销售渠道,二是加速建设我们的自营店,发展连锁经营,我们的连锁经营叫豫副酒源。准备近几年在郑州发展几十家,全省几百家的连锁店,连锁店不仅为实体店销售提供便捷的优势,对于以后配合电商搞配送也是有益的配合和补充。
  商业2.0豫商:对茅台酒和酒仙网合作的事情,你怎么看?
  王庆云:电商发展到这个时间,越来越受到人们的关注,也是一个发展趋势,有眼光和战略的企业,都应该注重这方面的业务。我们公司也在做,也在和有关的媒体和一些网上的平台机构合作,这我感觉是很正常的事儿。
  “我现在就是一只蚕”
  商业2.0豫商:在企业怎么多年,你觉得自己身上最大的特点是什么?
  王庆云:我感觉自己身上没有特点,更没有亮点和优点,但做企业这么多年,有许多感受。我一直在学习,以前在公司时,有时间就看看报纸,看看专业书籍。有人问,你整天在这默默无闻,下一步怎么打算?我说,我现在就是一只蚕,正在吃桑叶。
  省副食通过几十年几代人的努力走到今天,历经了很多变化,也打下了很好的基础,能够让我接住这块,真是对我的信任,也感觉到肩上的担子很重,我感觉是大家共同做事,共同商量,自己值得说一说的事情真是不多。别人也可能带领这个企业比现在走得更好。
  商业2.0豫商:你同时作为省副食的董事长和总经理,这两个职务有矛盾的时候吗?
  王庆云:严格地来讲,总经理和董事长这两个职务应该分开,在国外,企业都是这样做的。但在中国,在还没有完全规范市场化之前,很多东西是分不清的。这也跟我们的行业属性有关系。
  在我们这个行业,原来也有企业用职业经理人,但都以失败告终。这与行业的特点有关系,作为酒类传统经营行业,是有很多个人因素、私人感情在里面的,跟酒厂签一个合同、争取政策也是因人有差异的。作为公司的职业经理人,如果能把这些资源完全交给公司还可以,否则把公司的资源变成个人的资源,他一走公司受影响是很大的。
  当然,公司假如涉足其他的行业,引进职业经理人是可能的,比如我们发展科技含量高的行业,我们自己都不懂,这些都是可以引进职业经理人的。
  商业2.0豫商:关于下一代掌舵者的接班和传承问题,考虑过吗?
  王庆云:传承人和继承人这个问题有点敏感,我们公司不是个人企业,不是我个人,是我们40余个股东,160多个员工的公司,我们都要对他们负责。考虑下一步安排的话,应该是引进或者培养更优秀的人,那么这个位置我随时可以让开,我并不贪恋这个位置,这个位置终究是要让开的,但是并没有说这个位置一定要让给亲戚朋友,我们选人应该要拿到一个更宽泛的范围,企业毕竟不是个人的。
  商业2.0豫商:用人时,你最看重他身上的哪些品质?
  王庆云:还要看什么岗位。平时用人更注重人的德行,其实今年我更注重人的能力,今年对于我们来说,是富有挑战性的一年。从一个国家的治理来说,动乱的时期用能人,平安的时期用贤人,作为企业也是一样。
  商业2.0豫商:作为一名豫商,如果要你对豫商这个群体说一句话,你会说什么?
  王庆云:做好自己的事情,比什么都重要。
  商业2.0豫商:工作之外,你选择什么休闲方式?
  王庆云:我几乎没有什么爱好,就是偶尔打打乒乓球。
  商业2.0豫商:一周打几次乒乓球?
  王庆云:0到7次。
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