【摘 要】
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<正> 超临界CO_2流体萃取是近30年来发展较快的一种高效、选择性强的样品提取分离技术,现已被广泛应用于石油、化工、食品、医药、环保以及化学分析等领域,本文就超临界CO_2
【机 构】
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中国农业科学院茶叶研究所茶叶化学工程农业部重点实验室,中国农业科学院茶叶研究所茶叶化学工程农业部重点实验室310008,310008,310008
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<正> 超临界CO_2流体萃取是近30年来发展较快的一种高效、选择性强的样品提取分离技术,现已被广泛应用于石油、化工、食品、医药、环保以及化学分析等领域,本文就超临界CO_2流体萃取的原理、特点及其在茶叶上的应用作一论述.一、超临界CO_2流体萃取的原理超临界流体萃取(SFE)最早由Zosel于196O年提出,它利用超临界状态下的流体作溶剂,在超出临界温度与压力下进行萃取.众所周知,通过改变压力与温度可以改变物质的状态,例如,通过降温或增压,可使气体变成液体.实验表明,采用单纯降温的方法可以使
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