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照相师傅最擅长的是感受人的气质，捕捉人的情绪，而经营一家照相馆，则在光影之外，更跟得上时代变迁，经得起岁月流转。
拍照技术男
拿起手机，人人可以自拍，可以美图，曾经奢侈的照相变得如此简单，可是仍有人愿意，进入“王开摄影”客户端，在那里为自己选择心仪的套系。独特的光影、炫目的造型、新奇的创意，百年老店“王开摄影”俨然是照相馆中的贵族。从黑白到彩色，从胶卷到数码，王开品牌从未动摇。
创立这个品牌的人叫王炽开，姓王名秩忠，字炽开，号王开。他出生在广东一个南山小村，很小就被当海员的父亲送入私塾，熟读四书五经。由于灾荒与战乱不断，王炽开的父亲失业，家里陷入困境，王炽开只得辍学，13岁的他背井离乡，来到上海南京路上最有名的耀华照相馆当学徒。王炽开勤奋肯吃苦，很快学会了冲晒照片、整修、着色、拍摄等技术，成了馆里的大师傅。
后来，王炽开跳槽到四川北路一家名叫同生的照相馆，当上了头牌摄影师，这是王炽开事业的一个重要转折。
1912年4月中旬一个春光明媚的上午，王炽开如往常一样在店堂内忙碌，忽然有9条大汉走进店内，一个戴墨镜的中年男子径直向王炽开问道：“老板在吗？”王炽开以为是流氓来敲竹杠，有些紧张，“老板不在，有什么事同我说也可以。”中年男子打量了一下他，“过会儿有位大人物要来拍照，你们这有个王师傅很有名，就让他来拍。”中年男子又看了看王炽开，“你就是王师傅吗？”王炽开点点头。
中午时分，从一辆黑色轿车上下来4个人，走在前面的是一位身着黑色西装，内穿白衬衣、系着领带、留八字须的中年男子。“啊，这不是孙中山先生吗？”王炽开不由激动起来。
王炽开为孙中山拍摄了10张照片。他俩都是广东人，异地遇乡音，便聊起国事和家事。孙中山的随从胡汉民此后更成了王炽开的好朋友。
帮人帮己
1918年，30岁的王炽开与人合伙在南京路上开了 “英明王开”照相馆，各占50%股份。王炽开技术高超，思路开阔，经营有方，生意很快红火起来，收益大幅上升。谁知好景不长，合作伙伴向王炽开发难，要求他一个月内做出抉择，要么把股份卖给他，要么买走他的股份。王炽开咬咬牙，决定买下对方的股份，1000块大洋3个月后付清。王炽开手头只有400大洋，愁眉不展。
某日，大雨突然倾盆而下，在南京路上逛街的行人，慌乱地奔跑起来。王炽开看到一个姑娘滑倒在照相馆门口，便把她扶进店内，让她洗脸换衣服。当这位金发碧眼、高鼻子的洋少女穿着拍照用的旗袍出现在王炽开眼前时，他觉察到一种独特的美。洋少女用上海话道谢：“老板，谢谢侬帮了我这一次忙。”王炽开忍不住赞叹：“姑娘，你很漂亮，穿旗袍很有特色，我帮你拍些照片好吗？”
翌日下午，洋少女与父母来向王炽开致谢，准备付钱买下昨天拍的照片。王炽开没收钱，他希望能将洋少女的照片放在橱窗里展览。对方答应了。
洋少女穿旗袍的樣照在橱窗陈列后，吸引了不少外国人来拍“中国服装照”，照相馆的生意愈发好起来。让王炽开更惊喜的是，洋少女的父亲是英国驻上海领事馆的总领事，他把领事馆及洋人的各种照相业务都“派单”给了王炽开。很快，王炽开就筹足1000块大洋，付清了股份转让费，王开照相馆就此诞生。
广结名人缘
王炽开是个非常精明的人，他明白，要想在商贾巨富比比皆是的上海滩立足，人脉关系相当重要。
1925年3月12日，孙中山先生逝世，要在北京和上海举行吊唁、追悼活动。受当时政府的委托，王炽开带人前往北京，拍完追悼会后立马回上海，连夜放印照片，并把照片做成精美的小册子，送给参加追悼会的政府要员，博得了一致好评。这为王开照相馆做了一次成功的广告宣传，更与当时政府建立了良好关系。
蒋介石与宋美龄的世纪婚礼上，“王开”也颇抢风头。宋美龄与汪精卫夫妇合影时，不少外国记者来抢拍，汪精卫夫妇见记者镁光灯闪后就要转身，宋美龄忙道：“别急，让王开摄影师拍了才算完事呢。”
上世纪二三十年代，上海电影事业迅速发展。那时报刊大多没有专职摄影记者，因此，王开照相馆就成了电影明星展示风采的宝地。“王开”在底片上用铅笔或毛笔将眼睛修大一些，或将翘了的衣领整平。它的手工着色甚至代表当时照相馆的最高工艺，好似油画，却又自然怡人，成为那个年代的时尚样本。
王炽开有他的生意经，凡明星到“王开”拍照一律不收费，并送放大照片一帧，同时将照片陈列在橱窗内。如此一来，许多名媛佳丽都被吸引，不少一心想要出风头的小姐还争着将自己的玉照在“王开”橱窗里展出。电影导演也把“王开”当作寻找演员的窗口。
若干年后，王开摄影地下二层档案室内消防龙头爆裂，室内众多藏品“蒙难”，只有一部分置于最高处的藏品幸存下来。其中一叠印有“公安局”字样的档案袋上标有“内容：黄色、反动;时间：1968年”。里面有市民在游艇上晒太阳的泳装照，有华丽的派对照，还有阮玲玉、周璇、胡蝶、陈云裳等明星的私人生活照和艺术照，影像清晰、保存完好，为中国电影史研究提供了材料。
包飞机运照片
1926年，南京举办全国运动会。王炽开通过关系获得了拍摄权。不少上海报纸得知“王开”到南京拍全运会赛场的消息后，纷纷出高价购买照片。可王炽开没有向报馆收钱，而是无偿提供，只要求报馆在登出照片的下方注上“王开摄”三个字就行。为了抓紧把从南京拍的照片运到上海，王炽开花巨资包了一架邮政飞机运送照片，使沪上报纸及时登出大量新闻图片，让读者一饱眼福。虽然整体运作花了一大笔钱，但所起到的广告效果是无法估量的。
远东运动会时，王炽开不惜代价地投标，获得了这次运动会上所有比赛的摄影权。摄影师特意使用了当时比较高级的“罗勒发来克斯”快镜，抢拍了许多精彩的比赛场景。除了要求署名权外，“王开”还把拍摄的运动场景与运动员照片制作成明信片对外出售，大受欢迎。
1929年，国民政府举行奉安大典，即把孙中山的灵柩从北京运到南京中山陵安葬，“王开”应邀拍摄全过程，照相馆在全国打开了知名度。
人才质量两手抓
王炽开是技术男出身，深知高超拍摄能力的重要。因此，他广罗人才，求贤若渴。一家照相馆里有位不错的摄影师叫方炳，王炽开得知后托人与其面谈，最终以每月100块大洋的高薪把他挖来。
从日本留学回来的摄影师姚国荣，在“王开”对面开了一家沪江照相馆。他擅长拍摄静物照和艺术照，不少电影演员成了他的主顾。了解了这家照相馆的经营状况与收入后，王炽开出资收购了它，老板姚国荣则被高薪聘到“王开”任摄影部经理，月薪300大洋，高出原馆收入一倍多。沪江照相馆则成为“王开”拍摄艺术照的一个分部。
在老上海人心中，王开照相馆是有档次的地方，所谓档次，不指价格，而是褒奖它的服务质量和照片质量。王炽开坚持三不出门：顾客不满意不出门;质量达不到标准不出门;照片缺少美感不出门。他每天一早就起来检查底片，任何细小的毛病都逃不过他的眼睛。打烊后，他将洗印出来的成品照逐张检查，发现有断眉毛、大小眼、眼镜片反光等疵点的，便挑出来要求重拍、重印或重修。“王开”选用的照相材料，很多是价格昂贵的进口品牌，这样的高价原料一旦过期，“王开”一定将之全部报废，坚决不用。
当下数码摄影，提高颜值可以很简单地在电脑上完成，而那时重视照片质量则必然付出巨大的成本。“王开”缘何坚持？也许是老上海的繁华优雅，让人耽于尘世之美吧。
拍照技术男
拿起手机，人人可以自拍，可以美图，曾经奢侈的照相变得如此简单，可是仍有人愿意，进入“王开摄影”客户端，在那里为自己选择心仪的套系。独特的光影、炫目的造型、新奇的创意，百年老店“王开摄影”俨然是照相馆中的贵族。从黑白到彩色，从胶卷到数码，王开品牌从未动摇。
创立这个品牌的人叫王炽开，姓王名秩忠，字炽开，号王开。他出生在广东一个南山小村，很小就被当海员的父亲送入私塾，熟读四书五经。由于灾荒与战乱不断，王炽开的父亲失业，家里陷入困境，王炽开只得辍学，13岁的他背井离乡，来到上海南京路上最有名的耀华照相馆当学徒。王炽开勤奋肯吃苦，很快学会了冲晒照片、整修、着色、拍摄等技术，成了馆里的大师傅。
后来，王炽开跳槽到四川北路一家名叫同生的照相馆，当上了头牌摄影师，这是王炽开事业的一个重要转折。
1912年4月中旬一个春光明媚的上午，王炽开如往常一样在店堂内忙碌，忽然有9条大汉走进店内，一个戴墨镜的中年男子径直向王炽开问道：“老板在吗？”王炽开以为是流氓来敲竹杠，有些紧张，“老板不在，有什么事同我说也可以。”中年男子打量了一下他，“过会儿有位大人物要来拍照，你们这有个王师傅很有名，就让他来拍。”中年男子又看了看王炽开，“你就是王师傅吗？”王炽开点点头。
中午时分，从一辆黑色轿车上下来4个人，走在前面的是一位身着黑色西装，内穿白衬衣、系着领带、留八字须的中年男子。“啊，这不是孙中山先生吗？”王炽开不由激动起来。
王炽开为孙中山拍摄了10张照片。他俩都是广东人，异地遇乡音，便聊起国事和家事。孙中山的随从胡汉民此后更成了王炽开的好朋友。
帮人帮己
1918年，30岁的王炽开与人合伙在南京路上开了 “英明王开”照相馆，各占50%股份。王炽开技术高超，思路开阔，经营有方，生意很快红火起来，收益大幅上升。谁知好景不长，合作伙伴向王炽开发难，要求他一个月内做出抉择，要么把股份卖给他，要么买走他的股份。王炽开咬咬牙，决定买下对方的股份，1000块大洋3个月后付清。王炽开手头只有400大洋，愁眉不展。
某日，大雨突然倾盆而下，在南京路上逛街的行人，慌乱地奔跑起来。王炽开看到一个姑娘滑倒在照相馆门口，便把她扶进店内，让她洗脸换衣服。当这位金发碧眼、高鼻子的洋少女穿着拍照用的旗袍出现在王炽开眼前时，他觉察到一种独特的美。洋少女用上海话道谢：“老板，谢谢侬帮了我这一次忙。”王炽开忍不住赞叹：“姑娘，你很漂亮，穿旗袍很有特色，我帮你拍些照片好吗？”
翌日下午，洋少女与父母来向王炽开致谢，准备付钱买下昨天拍的照片。王炽开没收钱，他希望能将洋少女的照片放在橱窗里展览。对方答应了。
洋少女穿旗袍的樣照在橱窗陈列后，吸引了不少外国人来拍“中国服装照”，照相馆的生意愈发好起来。让王炽开更惊喜的是，洋少女的父亲是英国驻上海领事馆的总领事，他把领事馆及洋人的各种照相业务都“派单”给了王炽开。很快，王炽开就筹足1000块大洋，付清了股份转让费，王开照相馆就此诞生。
广结名人缘
王炽开是个非常精明的人，他明白，要想在商贾巨富比比皆是的上海滩立足，人脉关系相当重要。
1925年3月12日，孙中山先生逝世，要在北京和上海举行吊唁、追悼活动。受当时政府的委托，王炽开带人前往北京，拍完追悼会后立马回上海，连夜放印照片，并把照片做成精美的小册子，送给参加追悼会的政府要员，博得了一致好评。这为王开照相馆做了一次成功的广告宣传，更与当时政府建立了良好关系。
蒋介石与宋美龄的世纪婚礼上，“王开”也颇抢风头。宋美龄与汪精卫夫妇合影时，不少外国记者来抢拍，汪精卫夫妇见记者镁光灯闪后就要转身，宋美龄忙道：“别急，让王开摄影师拍了才算完事呢。”
上世纪二三十年代，上海电影事业迅速发展。那时报刊大多没有专职摄影记者，因此，王开照相馆就成了电影明星展示风采的宝地。“王开”在底片上用铅笔或毛笔将眼睛修大一些，或将翘了的衣领整平。它的手工着色甚至代表当时照相馆的最高工艺，好似油画，却又自然怡人，成为那个年代的时尚样本。
王炽开有他的生意经，凡明星到“王开”拍照一律不收费，并送放大照片一帧，同时将照片陈列在橱窗内。如此一来，许多名媛佳丽都被吸引，不少一心想要出风头的小姐还争着将自己的玉照在“王开”橱窗里展出。电影导演也把“王开”当作寻找演员的窗口。
若干年后，王开摄影地下二层档案室内消防龙头爆裂，室内众多藏品“蒙难”，只有一部分置于最高处的藏品幸存下来。其中一叠印有“公安局”字样的档案袋上标有“内容：黄色、反动;时间：1968年”。里面有市民在游艇上晒太阳的泳装照，有华丽的派对照，还有阮玲玉、周璇、胡蝶、陈云裳等明星的私人生活照和艺术照，影像清晰、保存完好，为中国电影史研究提供了材料。
包飞机运照片
1926年，南京举办全国运动会。王炽开通过关系获得了拍摄权。不少上海报纸得知“王开”到南京拍全运会赛场的消息后，纷纷出高价购买照片。可王炽开没有向报馆收钱，而是无偿提供，只要求报馆在登出照片的下方注上“王开摄”三个字就行。为了抓紧把从南京拍的照片运到上海，王炽开花巨资包了一架邮政飞机运送照片，使沪上报纸及时登出大量新闻图片，让读者一饱眼福。虽然整体运作花了一大笔钱，但所起到的广告效果是无法估量的。
远东运动会时，王炽开不惜代价地投标，获得了这次运动会上所有比赛的摄影权。摄影师特意使用了当时比较高级的“罗勒发来克斯”快镜，抢拍了许多精彩的比赛场景。除了要求署名权外，“王开”还把拍摄的运动场景与运动员照片制作成明信片对外出售，大受欢迎。
1929年，国民政府举行奉安大典，即把孙中山的灵柩从北京运到南京中山陵安葬，“王开”应邀拍摄全过程，照相馆在全国打开了知名度。
人才质量两手抓
王炽开是技术男出身，深知高超拍摄能力的重要。因此，他广罗人才，求贤若渴。一家照相馆里有位不错的摄影师叫方炳，王炽开得知后托人与其面谈，最终以每月100块大洋的高薪把他挖来。
从日本留学回来的摄影师姚国荣，在“王开”对面开了一家沪江照相馆。他擅长拍摄静物照和艺术照，不少电影演员成了他的主顾。了解了这家照相馆的经营状况与收入后，王炽开出资收购了它，老板姚国荣则被高薪聘到“王开”任摄影部经理，月薪300大洋，高出原馆收入一倍多。沪江照相馆则成为“王开”拍摄艺术照的一个分部。
在老上海人心中，王开照相馆是有档次的地方，所谓档次，不指价格，而是褒奖它的服务质量和照片质量。王炽开坚持三不出门：顾客不满意不出门;质量达不到标准不出门;照片缺少美感不出门。他每天一早就起来检查底片，任何细小的毛病都逃不过他的眼睛。打烊后，他将洗印出来的成品照逐张检查，发现有断眉毛、大小眼、眼镜片反光等疵点的，便挑出来要求重拍、重印或重修。“王开”选用的照相材料，很多是价格昂贵的进口品牌，这样的高价原料一旦过期，“王开”一定将之全部报废，坚决不用。
当下数码摄影，提高颜值可以很简单地在电脑上完成，而那时重视照片质量则必然付出巨大的成本。“王开”缘何坚持？也许是老上海的繁华优雅，让人耽于尘世之美吧。