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鞣质有多方面的生理活性和药理作用。现代药理学研究表明,鞣质具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗肿瘤及降血糖、降血脂等作用。对目前国内关于鞣质生理活性的研究进展进行了综述,旨在为更好地开发利用鞣质提供参考。
国内鞣质生理活性研究进展
【摘 要】
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鞣质有多方面的生理活性和药理作用。现代药理学研究表明,鞣质具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗肿瘤及降血糖、降血脂等作用。对目前国内关于鞣质生理活性的研究进展进行了综述,
【机 构】
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榆林学院化学与化学工程学院
【出 处】
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榆林学院学报
【发表日期】
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2010年2期
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