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鲜为人知的感冒新途径
文／易善永
传统的观念认为，感冒是由于气候变化，身体受凉，过度劳累或者通过呼吸道感染流感病毒等因素所致。近年来，美国加利福尼亚大学格林韦博士经临床观察又发现了五种感冒的新途径。
“摸”出来的感冒
医学研究显示，通过手的触摸最容易传染感冒。英国的研究人员让２０名健康试验者到感冒病人房间住上３天，由于他们保持了正常活动、营养和清洁，都没有传染上感冒，因为感冒病人喷出来的飞沫中，仅有８％带有流感病毒。流感病毒普遍存在于感冒患者鼻腔的鼻涕里，鼻腔的温度、湿度最适宜流感病毒的繁殖，并且都是从这里向外传播。流感病毒能在手帕上存活１小时，在手上可存活７０小时。感冒患者擤鼻涕或掏鼻孔时将病毒粘到手上，再通过手把病毒转移到所接触的地方。如手帕、毛巾、门把手、电话机、桌椅等处，健康人接触这些沾染了流感病毒的手或物品，再摸自己的眼睛、鼻子就会感染上感冒。因此，防止感冒最有效的方法是不和感冒病人握手或握手后立即洗手，勤洗手、勤洗手帕等。
“坐”出来的感冒
格林韦博士经大量的临床观察发现，活动少的人，患感冒的机会比活动正常的人要高２～３倍。菲律宾某小岛唯一的电视塔因遭遇台风倒了以后，该岛各医院儿童感冒的就诊率大幅度下降。经调查，孩子们原来整天围在电视前，现在又蹦蹦跳跳地回到大自然，通过正常活动恢复了对感冒病毒的抵抗力。
“愁”出来的感冒
医学研究发现，情绪与免疫机能是一对“孪生兄弟”，经常发愁的人容易引起免疫功能下降，机体杀伤、吞噬病原微生物和炎细胞的能力会削弱，干扰素水平也会降低，造成呼吸道防御功能暂时性减退，给无孔不入的呼吸道病毒以“可乘之机”。据格林韦博士统计，经常发愁的人，患病毒性上呼吸道感染的机会是正常人的３～５倍。英国感冒研究小组的学者，为健康的自愿受试者做了心理方面的测试，把受试者的心理压力分成等级，然后让他们感染感冒病毒，结果，受心理压力大的一组及性格内向的一组要比受心理压力小的一组及性格外向的一组感冒症状更严重。专家认为，心胸豁达、情绪乐观是预防感冒的有效办法。
“吃”出来的感冒
德国杜塞尔营养院古斯塔夫·克兰霍弗教授研究表明，感冒与饮食关系密切。一些感冒是由于饮食不当而引起的。诸如过多地食用肉类、乳制品等，可降低体内免疫细胞的抗病毒能力，引起感冒；过多地摄入高盐食物，可导致唾液分泌减少，使口腔及鼻腔黏膜水肿、充血、病原微生物增多，容易引起上呼吸道感染，最终导致感冒；食用过多的高糖食物，可消耗体内水分和营养物质，引起口干舌燥，使机体免疫力降低，进而容易诱发感冒。
药物引起的“感冒”
近年来，临床观察发现，有许多药物，人使用后，会出现寒战、发热、头痛、鼻塞流涕、四肢酸痛等类似感冒的症状。如果没有及时识别这些“感冒”的庐山真面目，而一味地服用抗感冒药物，将徒劳无功。
据《大众卫生报》
编辑 ／ 张秀阳
健康在饭前
传统的观念，人们习惯把各种娱乐、锻炼和保养，安排在吃饭以后，其实，这种观念有时也是错误的，因为根据科学论断，饭前，才是安排各种生活行为、保证身体健康的黄金时间，只要安排得当，就会有意想不到的收获。
饭前运动 进餐后摄入体内的大量脂肪酸已经进入脂肪细胞，无论你怎样运动也难以将其“动员”出来。饭前运动就不一样，此时腹中空空，脂肪细胞尚无新的脂肪酸进入，锻炼较易将其“动员”出来，化为热量而消耗掉。故专家主张应在饭前１小时进行减肥锻炼，如快速散步、慢跑等，持续３０分钟～４５分钟，其效果较饭后运动好得多。
饭前吃水果 据台湾医学专家解释，饭后吃水果可能被先吃下的食物阻滞于胃中，产生发酵反应甚至腐败，出现胀气、便秘等症状，故最好将水果生食，饭前吃入可保护体内的免疫系统免受热食的不良刺激，对免疫系统很有益，饭后吃水果则无此种保健效果。
饭前午睡 传统的午睡是在午餐之后，但不少人睡醒后有头昏脑涨、四肢乏力、周身酸软等不适感。原因何在？原来，人体血液有一个较为恒定的指标，当人进餐以后，血流涌向胃肠道，去帮助消化食物，致使流向大脑与四肢的血液减少，大脑和肢体便得不到足够的氧气与养分供给，乳酸等代谢产物也无法及时排出，于是引起上述症状。新的午休方式是饭前睡午觉，即先吃点水果或喝点牛奶，上床睡半小时到一小时，然后再进午餐。实践证明，这样午休更能有效地消除疲劳，振奋精神，提高下午的工作效率。
饭前刷牙 英国利物浦大学牙科专家新近提出，龋齿的形成主要是牙垢与食物中的糖分发生化学反应，形成酸性物质腐蚀牙齿的结果。当人进餐后，牙垢已与食物中的糖分发生化学反应，酸性物质已经形成，再刷牙为时已晚。实验显示，饭后牙齿表面酸性物质的形成速度非常快，只有在饭前将牙垢去除，才能明显减少酸性物质的形成，从而保持牙齿的健美。另外，进餐后特别是进食了酸性食物后，酸性物质可使牙齿表面的保护层珐琅质松动，此时刷牙极易将这一层保护层刷掉，对牙齿将造成更大的损害。故尔务必记住：饭后不宜刷牙，最好用温水漱口。
饭前喝汤 民间有句俗话“饭前喝汤，胜似药方”，确有科学道理。因为从口腔、食管到胃、肠，乃是食物的必经之道，先喝口汤无异加点“润滑剂”，可使食物顺利下咽，以减少干硬食物对消化道黏膜的刺激。
在吃饭过程中不时喝点汤水也很有益，因为适量汤水有助于食物稀释搅拌，增加胃肠的消化吸收。如果饭前、饭中不喝汤，则饭后胃液大量分泌，将使体液过多丧失而产生口渴感，此时再喝水会冲淡胃液，故养成先喝几口汤再吃饭的习惯有益健康。
（网摘）
编辑 ／ 雨雪
文／易善永
传统的观念认为，感冒是由于气候变化，身体受凉，过度劳累或者通过呼吸道感染流感病毒等因素所致。近年来，美国加利福尼亚大学格林韦博士经临床观察又发现了五种感冒的新途径。
“摸”出来的感冒
医学研究显示，通过手的触摸最容易传染感冒。英国的研究人员让２０名健康试验者到感冒病人房间住上３天，由于他们保持了正常活动、营养和清洁，都没有传染上感冒，因为感冒病人喷出来的飞沫中，仅有８％带有流感病毒。流感病毒普遍存在于感冒患者鼻腔的鼻涕里，鼻腔的温度、湿度最适宜流感病毒的繁殖，并且都是从这里向外传播。流感病毒能在手帕上存活１小时，在手上可存活７０小时。感冒患者擤鼻涕或掏鼻孔时将病毒粘到手上，再通过手把病毒转移到所接触的地方。如手帕、毛巾、门把手、电话机、桌椅等处，健康人接触这些沾染了流感病毒的手或物品，再摸自己的眼睛、鼻子就会感染上感冒。因此，防止感冒最有效的方法是不和感冒病人握手或握手后立即洗手，勤洗手、勤洗手帕等。
“坐”出来的感冒
格林韦博士经大量的临床观察发现，活动少的人，患感冒的机会比活动正常的人要高２～３倍。菲律宾某小岛唯一的电视塔因遭遇台风倒了以后，该岛各医院儿童感冒的就诊率大幅度下降。经调查，孩子们原来整天围在电视前，现在又蹦蹦跳跳地回到大自然，通过正常活动恢复了对感冒病毒的抵抗力。
“愁”出来的感冒
医学研究发现，情绪与免疫机能是一对“孪生兄弟”，经常发愁的人容易引起免疫功能下降，机体杀伤、吞噬病原微生物和炎细胞的能力会削弱，干扰素水平也会降低，造成呼吸道防御功能暂时性减退，给无孔不入的呼吸道病毒以“可乘之机”。据格林韦博士统计，经常发愁的人，患病毒性上呼吸道感染的机会是正常人的３～５倍。英国感冒研究小组的学者，为健康的自愿受试者做了心理方面的测试，把受试者的心理压力分成等级，然后让他们感染感冒病毒，结果，受心理压力大的一组及性格内向的一组要比受心理压力小的一组及性格外向的一组感冒症状更严重。专家认为，心胸豁达、情绪乐观是预防感冒的有效办法。
“吃”出来的感冒
德国杜塞尔营养院古斯塔夫·克兰霍弗教授研究表明，感冒与饮食关系密切。一些感冒是由于饮食不当而引起的。诸如过多地食用肉类、乳制品等，可降低体内免疫细胞的抗病毒能力，引起感冒；过多地摄入高盐食物，可导致唾液分泌减少，使口腔及鼻腔黏膜水肿、充血、病原微生物增多，容易引起上呼吸道感染，最终导致感冒；食用过多的高糖食物，可消耗体内水分和营养物质，引起口干舌燥，使机体免疫力降低，进而容易诱发感冒。
药物引起的“感冒”
近年来，临床观察发现，有许多药物，人使用后，会出现寒战、发热、头痛、鼻塞流涕、四肢酸痛等类似感冒的症状。如果没有及时识别这些“感冒”的庐山真面目，而一味地服用抗感冒药物，将徒劳无功。
据《大众卫生报》
编辑 ／ 张秀阳
健康在饭前
传统的观念，人们习惯把各种娱乐、锻炼和保养，安排在吃饭以后，其实，这种观念有时也是错误的，因为根据科学论断，饭前，才是安排各种生活行为、保证身体健康的黄金时间，只要安排得当，就会有意想不到的收获。
饭前运动 进餐后摄入体内的大量脂肪酸已经进入脂肪细胞，无论你怎样运动也难以将其“动员”出来。饭前运动就不一样，此时腹中空空，脂肪细胞尚无新的脂肪酸进入，锻炼较易将其“动员”出来，化为热量而消耗掉。故专家主张应在饭前１小时进行减肥锻炼，如快速散步、慢跑等，持续３０分钟～４５分钟，其效果较饭后运动好得多。
饭前吃水果 据台湾医学专家解释，饭后吃水果可能被先吃下的食物阻滞于胃中，产生发酵反应甚至腐败，出现胀气、便秘等症状，故最好将水果生食，饭前吃入可保护体内的免疫系统免受热食的不良刺激，对免疫系统很有益，饭后吃水果则无此种保健效果。
饭前午睡 传统的午睡是在午餐之后，但不少人睡醒后有头昏脑涨、四肢乏力、周身酸软等不适感。原因何在？原来，人体血液有一个较为恒定的指标，当人进餐以后，血流涌向胃肠道，去帮助消化食物，致使流向大脑与四肢的血液减少，大脑和肢体便得不到足够的氧气与养分供给，乳酸等代谢产物也无法及时排出，于是引起上述症状。新的午休方式是饭前睡午觉，即先吃点水果或喝点牛奶，上床睡半小时到一小时，然后再进午餐。实践证明，这样午休更能有效地消除疲劳，振奋精神，提高下午的工作效率。
饭前刷牙 英国利物浦大学牙科专家新近提出，龋齿的形成主要是牙垢与食物中的糖分发生化学反应，形成酸性物质腐蚀牙齿的结果。当人进餐后，牙垢已与食物中的糖分发生化学反应，酸性物质已经形成，再刷牙为时已晚。实验显示，饭后牙齿表面酸性物质的形成速度非常快，只有在饭前将牙垢去除，才能明显减少酸性物质的形成，从而保持牙齿的健美。另外，进餐后特别是进食了酸性食物后，酸性物质可使牙齿表面的保护层珐琅质松动，此时刷牙极易将这一层保护层刷掉，对牙齿将造成更大的损害。故尔务必记住：饭后不宜刷牙，最好用温水漱口。
饭前喝汤 民间有句俗话“饭前喝汤，胜似药方”，确有科学道理。因为从口腔、食管到胃、肠，乃是食物的必经之道，先喝口汤无异加点“润滑剂”，可使食物顺利下咽，以减少干硬食物对消化道黏膜的刺激。
在吃饭过程中不时喝点汤水也很有益，因为适量汤水有助于食物稀释搅拌，增加胃肠的消化吸收。如果饭前、饭中不喝汤，则饭后胃液大量分泌，将使体液过多丧失而产生口渴感，此时再喝水会冲淡胃液，故养成先喝几口汤再吃饭的习惯有益健康。
（网摘）
编辑 ／ 雨雪