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[摘 要]随着社会经济高速发展，企业间的竞争不断加剧，在复杂的市场经济面前，要实现可持续发展，在竞争中处于不败之地，就必须增加收入、降低成本，将成本核算管理作为企业经营管理的重要工作。成本核算是否准确，直接影响着企业的各项经营指标，有效做好成本控制能大幅提升企业的盈利能力和市场竞争力。随着市场竞争的加剧，传统的企业成本核算管理方式已经不适应企业先进的管理模式，因此，企业需要引进先进的管理经验，采用成本领先原则，大大提高企业经济效益。文章从成本核算和管理的相关理论入手，阐述了企业成本核算与管控中存在的诸多问题，并针对这些问题提出了具体解决措施。
[关键词]成本核算;成本管控;盈利能力
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.22.063
1 企业成本核算与管控的相关理论
在当前市场经济高速发展的过程中，如何能够有效控制成本是企业发展最重要的内容，成本核算是企业成本管理工作的核心内容，是企业得以长远发展的重要保障，有着十分重要的意义。现在有很多企业还没有意识到成本管理工作的重要性，没有系统的成本核算方法，故而需要对企业成本管控中存在的问题进行研究和分析，提出强化成本管控工作的对应举措，不断提高企业成本核算管理工作水平，保证企业持续健康有效发展。
成本核算是成本管理工作的重要组成部分，通过对生产经营中已经发生的费用按照其用途和使用对象进行分配和归集，计算各种产品的成本，为成本管理提供真实可信的资料，并以此信息作为计算各项核心经营指标的依据。通过对各项成本数据的具体分析，找出实际发生成本、年度预算成本、同期成本之间存在的差距并查找形成原因，提出进行成本优化的改进措施以提高企业效益。成本核算结果能够为企业经营决策提供有效数据支撑，是指导生产经营方向、增强企业实力的有效保障。
企业间的竞争方式很大程度上体现在价格的竞争，而价格的影响因素绝大部分都来源于成本，所以要想在价格竞争中取得优势，需要最有效地控制成本，才能够增强企业的竞争实力，在市场竞争中发挥优势。
通过成本核算，还能够及时发现企业账上的异常情况，通过对项目进行全过程跟踪监控，能够有效监督每一个项目的收支及效益情况，使得资金流向透明化、標准化，能够有效防止相关人员发生以权谋私的现象，让企业的管理更加方便、快捷。
在核心项目实施前，需要对项目的收入、成本和利润进行科学的预测并做出项目的可行性分析，项目实施过程中对项目开展情况进行实时的会计记录，实施后能够有效地对项目的经济效益情况进行评价。这都需要有科学的成本测算办法，不能随意进行估计，否则如果结果偏差过大，会影响项目的成败，甚至关乎企业未来的存续。
综上，会计成本核算结果的运用能够帮助企业优化资源配置，使企业在激烈的市场竞争中发挥优势地位，保证企业立于不败之地。
2 企业成本核算与管控中存在的问题
2.1 成本核算内容不全面
企业成本核算的数据仅局限于部分环节，数据的参考性不足，通常企业都是从生产环节控制成本的发生，没有考虑到非生产环节等更多的内容;还有些企业成本核算时只考虑到有形资产发生的成本，没有考虑无形资产发生的成本，这些都不是从企业总体的角度出发，这样的成本控制缺乏全面性，影响成本控制工作的整体质量和效果。因此，成本控制要从全局出发，不能只侧重于某一个方面，应当将企业的成本管控工作融入生产经营的全过程。
2.2 成本核算方法不够严谨
目前经济与科技飞速发展，会计核算也应该跟上时代的步伐，采用科学的核算方法以保证数据的准确性、有效性。但是，很多企业的成本核算方法没有与时俱进，存在不科学、不合理的问题，大多数企业缺少先进的信息化系统和技术手段，已不能满足企业高速发展的需求;另一方面，成本核算人员还不具备使用先进操作系统的能力水平，不能够采用准确的核算方法，造成核算结果不准确;还有的企业成本核算方式比较随意、不够严谨，缺乏科学的思想作为指导，成本核算管理工作也缺少新意，仍然采用已过时的简单核算方法，这些方法已经不能适应时代的发展，使企业在激烈的竞争中失去竞争力，甚至造成企业难以继续生存发展。
2.3 成本核算过程中缺乏监督机制
现在有很多企业在成本核算执行的过程中缺乏监督机制，内控管理不严，造成成本核算数据失真，对企业正确决策没有支持力度。会计成本核算要建立在真实、准确的业务基础上，并且要有相应的监督管理机制，对于成本费用是否应当发生，发生是否合理合规，都需要逐层审批，否则一旦业务的真实性出现问题，不仅会影响企业的会计成本核算结果，而且会影响企业的正常管理，造成企业管理的无序状态，甚至会影响企业的存续与否。
3 企业成本核算与管控问题的改善对策
3.1 实现全面成本核算管理
企业成本核算数据为企业生产经营提供参考的前提条件之一就是要全面，数据来源不仅要有直接发生的材料、人工、直接费用，还要有间接费用和管理费用、销售费用等。成本核算是会计管理工作的重要内容，企业只有加强成本管理，才能有效降低运营成本，提高企业的核心竞争力。企业要培养全体员工的成本节约意识，加强培训和宣传，组织精益管理的活动，使每一位员工都能自觉地参与到活动中去，最大限度地发挥创造性，为企业控制成本献计献策，最有效地降低成本投入，创造企业价值。
开展成本核算工作覆盖面要广，核算内容不仅要有生产环节中的成本，还要有采购、销售等各个环节的成本，不仅要有有形资产摊销，还要有无形资产的耗费，这些都需要财务人员对各项成本费用做好数据分析与整理，采用相应的核算管理方法做好精细化成本核算与控制。
在全面成本核算工作的基础上，要建立相应的考核制度，对相关人员的行为进行约束。在不断细化成本核算工作的基础上，提升科学的管理模式，使员工的工作具有导向性，能与企业的发展方向一致，不断促进企业高效发展。 3.2 优化成本核算方法，实现成本核算管理信息化
企业要根据自身行业的特点和管理需求，选择适合本企业的成本核算方法，也可以针对不同的工作环节，采用相应的成本核算方法。成本核算方法类型不同，所适用的范围也不尽相同，企业要进行科学的分析，寻找有益于企业进行成本核算管理和有效控制的方法，不断增强企业的综合实力。
以尽可能小的投入实现最大的收益是企业的目标，如何有效降低成本，合理分配资源，是企业亟待解决的问题。要实现有效降低成本首先需要准确分析成本的构成因素，哪些方面有降低成本的空间，可以采用适合企业的成本核算方法进行统计核算，进行精益化成本管理。
随着时代的发展，信息技术水平不断进步，对企业成本核算和管理工作带来了极大提升。比如使用ERP系统能够让管理人员在成本核算管理过程中，快速而准确地按需求查找所需要的数据。通过系统的使用，可以方便地获取管理者所需要的各项数据，可随时进行多维度的查询，并且利用服务器或各种介质进行保存，保证了数据的安全性和便携性。ERP系统还可以应用到生产上，对生产运营状况进行即时监控;还可以将业务数据和财务数据实现对接，保证了数据的准确可靠，也大大提高了业务和财务核算的效率，提升了企业的整体管理水平。有了系统的支持，还需要有专业的操作人员，使系统的价值得到体现，企业要加强对操作人员系统使用技能的培训，提高成本核算人员的操作技能，最大限度地发挥ERP系统的价值，不断提升企业整体管理水平。
开展二级核算管理工作，将企业总体经营指标分解到各业务部门，与业务部门签订责任书，使其对各自的经营指标负责，并进行绩效考核，让每一个部门都承担責任，了解自己为企业创造的价值。让业务部门进行预算的编制、运营中的核算与执行情况的分析，真正将运营过程与经济效益有效结合，及时跟踪分析各项指标的完成情况，将企业的长期战略目标和短期经营计划渗透到各个业务管理的领域中，把经营指标落到实处。做好了业务部门的核算与分析才能为企业总体的财务核算与分析做好基础工作。
实行二级核算使每一个业务部门成为一个成本中心和利润中心，把成本和利润作为核算与考核的综合经济指标，分清业务部门的经济责任，结合绩效结果对其进行奖惩，可以极大地激发领导和员工的积极性和创造性，能够大大提升员工的成本控制意识。业务部门的直接管理者更贴近现场，知道如何能更有效地降低成本，知道效益的潜力在哪里。通过核算准确反映出每项产品或服务的产出与耗费、利润与收益，知道亏损或盈利的原因，才能更好地规避浪费，更多地为企业创造价值。
3.3 加强成本核算过程控制
有了二级成本核算，还需要有严格的内控监督管理机制对风险进行管控，首先要有健全的内控管理制度，明确业务管理流程中的不相容职责、监督、审批制度等，包括业务预算的编制与审批、业务执行过程的监督与控制、执行结果的分析与考核等。内部控制通过对企业各部门和相关工作人员的职责进行划分，形成相互联系、相互制约的机制，明确相关领导和部门所拥有的权利和应当承担的责任，内控制度的完善与有效执行是企业得以持续健康发展的重要保证，也是企业成本核算得以有效实施的重要保障，财务核算管理工作与内控制度相辅相成，互相促进。财务部门对业务部门的数据进行跟踪分析与管理，财务人员还需要随时检查并与业务人员核对业务数据，以保证数据的准确、一致并及时调整预算与经营计划，保证顺利完成企业经营目标。
4 总结
随着社会的进步，企业成本核算管理工作取得了较大的进步和发展，但是还存着很多不足之处，主要体现在核算方法比较粗放，缺少科学的指导思想，未来企业发展需要根据实际情况出发，建立本企业适用的成本核算管理方法，对数据进行系统的分析，通过强化成本核算意识，优化成本核算管理模式，采用信息化管理方式，依托科学的核算方法，进行精细化的全面成本管理，有效控制成本，全面高效地开展成本核算管理工作，提高企业成本核算管理水平，提升整体效益，保证企业持续健康发展。
参考文献：
[l]祝福冬.企业会计成本核算管理存在的问题探究[J].中外企业家，2020，4（1）：54.
[2]张荆明.企业会计成本核算问题研究[J].中外企业家，2020，8（1）：18.
[3]樊勇霞.精细化管理下的企业成本核算与控制[J].财经界（学术版），2020（8）：45.
[关键词]成本核算;成本管控;盈利能力
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.22.063
1 企业成本核算与管控的相关理论
在当前市场经济高速发展的过程中，如何能够有效控制成本是企业发展最重要的内容，成本核算是企业成本管理工作的核心内容，是企业得以长远发展的重要保障，有着十分重要的意义。现在有很多企业还没有意识到成本管理工作的重要性，没有系统的成本核算方法，故而需要对企业成本管控中存在的问题进行研究和分析，提出强化成本管控工作的对应举措，不断提高企业成本核算管理工作水平，保证企业持续健康有效发展。
成本核算是成本管理工作的重要组成部分，通过对生产经营中已经发生的费用按照其用途和使用对象进行分配和归集，计算各种产品的成本，为成本管理提供真实可信的资料，并以此信息作为计算各项核心经营指标的依据。通过对各项成本数据的具体分析，找出实际发生成本、年度预算成本、同期成本之间存在的差距并查找形成原因，提出进行成本优化的改进措施以提高企业效益。成本核算结果能够为企业经营决策提供有效数据支撑，是指导生产经营方向、增强企业实力的有效保障。
企业间的竞争方式很大程度上体现在价格的竞争，而价格的影响因素绝大部分都来源于成本，所以要想在价格竞争中取得优势，需要最有效地控制成本，才能够增强企业的竞争实力，在市场竞争中发挥优势。
通过成本核算，还能够及时发现企业账上的异常情况，通过对项目进行全过程跟踪监控，能够有效监督每一个项目的收支及效益情况，使得资金流向透明化、標准化，能够有效防止相关人员发生以权谋私的现象，让企业的管理更加方便、快捷。
在核心项目实施前，需要对项目的收入、成本和利润进行科学的预测并做出项目的可行性分析，项目实施过程中对项目开展情况进行实时的会计记录，实施后能够有效地对项目的经济效益情况进行评价。这都需要有科学的成本测算办法，不能随意进行估计，否则如果结果偏差过大，会影响项目的成败，甚至关乎企业未来的存续。
综上，会计成本核算结果的运用能够帮助企业优化资源配置，使企业在激烈的市场竞争中发挥优势地位，保证企业立于不败之地。
2 企业成本核算与管控中存在的问题
2.1 成本核算内容不全面
企业成本核算的数据仅局限于部分环节，数据的参考性不足，通常企业都是从生产环节控制成本的发生，没有考虑到非生产环节等更多的内容;还有些企业成本核算时只考虑到有形资产发生的成本，没有考虑无形资产发生的成本，这些都不是从企业总体的角度出发，这样的成本控制缺乏全面性，影响成本控制工作的整体质量和效果。因此，成本控制要从全局出发，不能只侧重于某一个方面，应当将企业的成本管控工作融入生产经营的全过程。
2.2 成本核算方法不够严谨
目前经济与科技飞速发展，会计核算也应该跟上时代的步伐，采用科学的核算方法以保证数据的准确性、有效性。但是，很多企业的成本核算方法没有与时俱进，存在不科学、不合理的问题，大多数企业缺少先进的信息化系统和技术手段，已不能满足企业高速发展的需求;另一方面，成本核算人员还不具备使用先进操作系统的能力水平，不能够采用准确的核算方法，造成核算结果不准确;还有的企业成本核算方式比较随意、不够严谨，缺乏科学的思想作为指导，成本核算管理工作也缺少新意，仍然采用已过时的简单核算方法，这些方法已经不能适应时代的发展，使企业在激烈的竞争中失去竞争力，甚至造成企业难以继续生存发展。
2.3 成本核算过程中缺乏监督机制
现在有很多企业在成本核算执行的过程中缺乏监督机制，内控管理不严，造成成本核算数据失真，对企业正确决策没有支持力度。会计成本核算要建立在真实、准确的业务基础上，并且要有相应的监督管理机制，对于成本费用是否应当发生，发生是否合理合规，都需要逐层审批，否则一旦业务的真实性出现问题，不仅会影响企业的会计成本核算结果，而且会影响企业的正常管理，造成企业管理的无序状态，甚至会影响企业的存续与否。
3 企业成本核算与管控问题的改善对策
3.1 实现全面成本核算管理
企业成本核算数据为企业生产经营提供参考的前提条件之一就是要全面，数据来源不仅要有直接发生的材料、人工、直接费用，还要有间接费用和管理费用、销售费用等。成本核算是会计管理工作的重要内容，企业只有加强成本管理，才能有效降低运营成本，提高企业的核心竞争力。企业要培养全体员工的成本节约意识，加强培训和宣传，组织精益管理的活动，使每一位员工都能自觉地参与到活动中去，最大限度地发挥创造性，为企业控制成本献计献策，最有效地降低成本投入，创造企业价值。
开展成本核算工作覆盖面要广，核算内容不仅要有生产环节中的成本，还要有采购、销售等各个环节的成本，不仅要有有形资产摊销，还要有无形资产的耗费，这些都需要财务人员对各项成本费用做好数据分析与整理，采用相应的核算管理方法做好精细化成本核算与控制。
在全面成本核算工作的基础上，要建立相应的考核制度，对相关人员的行为进行约束。在不断细化成本核算工作的基础上，提升科学的管理模式，使员工的工作具有导向性，能与企业的发展方向一致，不断促进企业高效发展。 3.2 优化成本核算方法，实现成本核算管理信息化
企业要根据自身行业的特点和管理需求，选择适合本企业的成本核算方法，也可以针对不同的工作环节，采用相应的成本核算方法。成本核算方法类型不同，所适用的范围也不尽相同，企业要进行科学的分析，寻找有益于企业进行成本核算管理和有效控制的方法，不断增强企业的综合实力。
以尽可能小的投入实现最大的收益是企业的目标，如何有效降低成本，合理分配资源，是企业亟待解决的问题。要实现有效降低成本首先需要准确分析成本的构成因素，哪些方面有降低成本的空间，可以采用适合企业的成本核算方法进行统计核算，进行精益化成本管理。
随着时代的发展，信息技术水平不断进步，对企业成本核算和管理工作带来了极大提升。比如使用ERP系统能够让管理人员在成本核算管理过程中，快速而准确地按需求查找所需要的数据。通过系统的使用，可以方便地获取管理者所需要的各项数据，可随时进行多维度的查询，并且利用服务器或各种介质进行保存，保证了数据的安全性和便携性。ERP系统还可以应用到生产上，对生产运营状况进行即时监控;还可以将业务数据和财务数据实现对接，保证了数据的准确可靠，也大大提高了业务和财务核算的效率，提升了企业的整体管理水平。有了系统的支持，还需要有专业的操作人员，使系统的价值得到体现，企业要加强对操作人员系统使用技能的培训，提高成本核算人员的操作技能，最大限度地发挥ERP系统的价值，不断提升企业整体管理水平。
开展二级核算管理工作，将企业总体经营指标分解到各业务部门，与业务部门签订责任书，使其对各自的经营指标负责，并进行绩效考核，让每一个部门都承担責任，了解自己为企业创造的价值。让业务部门进行预算的编制、运营中的核算与执行情况的分析，真正将运营过程与经济效益有效结合，及时跟踪分析各项指标的完成情况，将企业的长期战略目标和短期经营计划渗透到各个业务管理的领域中，把经营指标落到实处。做好了业务部门的核算与分析才能为企业总体的财务核算与分析做好基础工作。
实行二级核算使每一个业务部门成为一个成本中心和利润中心，把成本和利润作为核算与考核的综合经济指标，分清业务部门的经济责任，结合绩效结果对其进行奖惩，可以极大地激发领导和员工的积极性和创造性，能够大大提升员工的成本控制意识。业务部门的直接管理者更贴近现场，知道如何能更有效地降低成本，知道效益的潜力在哪里。通过核算准确反映出每项产品或服务的产出与耗费、利润与收益，知道亏损或盈利的原因，才能更好地规避浪费，更多地为企业创造价值。
3.3 加强成本核算过程控制
有了二级成本核算，还需要有严格的内控监督管理机制对风险进行管控，首先要有健全的内控管理制度，明确业务管理流程中的不相容职责、监督、审批制度等，包括业务预算的编制与审批、业务执行过程的监督与控制、执行结果的分析与考核等。内部控制通过对企业各部门和相关工作人员的职责进行划分，形成相互联系、相互制约的机制，明确相关领导和部门所拥有的权利和应当承担的责任，内控制度的完善与有效执行是企业得以持续健康发展的重要保证，也是企业成本核算得以有效实施的重要保障，财务核算管理工作与内控制度相辅相成，互相促进。财务部门对业务部门的数据进行跟踪分析与管理，财务人员还需要随时检查并与业务人员核对业务数据，以保证数据的准确、一致并及时调整预算与经营计划，保证顺利完成企业经营目标。
4 总结
随着社会的进步，企业成本核算管理工作取得了较大的进步和发展，但是还存着很多不足之处，主要体现在核算方法比较粗放，缺少科学的指导思想，未来企业发展需要根据实际情况出发，建立本企业适用的成本核算管理方法，对数据进行系统的分析，通过强化成本核算意识，优化成本核算管理模式，采用信息化管理方式，依托科学的核算方法，进行精细化的全面成本管理，有效控制成本，全面高效地开展成本核算管理工作，提高企业成本核算管理水平，提升整体效益，保证企业持续健康发展。
参考文献：
[l]祝福冬.企业会计成本核算管理存在的问题探究[J].中外企业家，2020，4（1）：54.
[2]张荆明.企业会计成本核算问题研究[J].中外企业家，2020，8（1）：18.
[3]樊勇霞.精细化管理下的企业成本核算与控制[J].财经界（学术版），2020（8）：45.