【摘 要】
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老幼咸宜话平菇何开森安徽省马鞍山市霍里卫生院（２４３０１１）当前我国人民的膳食问题一部分人向精细发展，恣食厚味，旨酒佳肴，导致中老年人冠心病、中风、癌症、高血脂症、动脉粥样硬化症、糖
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老幼咸宜话平菇何开森安徽省马鞍山市霍里卫生院（２４３０１１）当前我国人民的膳食问题一部分人向精细发展，恣食厚味，旨酒佳肴，导致中老年人冠心病、中风、癌症、高血脂症、动脉粥样硬化症、糖尿病等所谓文明病有增加的趋势；另一方面，一部分儿童患缺铁性贫血和发锌...
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