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1．项目简介“月光”鲜食枣是河北农业大学新选育的优良鲜食枣品种，具有早熟、耐寒、品质优等特点。2005年该品种已通过河北省林木良种审定委员会的品种审定。该枣果实两头尖，近橄榄形，单果重10g，可食率达96．8％，含可溶性固形物23．9％，可溶性糖20．10％，富含磷、铁、钙、锌等矿物元素。
“月光”鲜食枣
【摘 要】
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1．项目简介“月光”鲜食枣是河北农业大学新选育的优良鲜食枣品种，具有早熟、耐寒、品质优等特点。2005年该品种已通过河北省林木良种审定委员会的品种审定。该枣果实两头尖，近
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2010年9期
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