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“瘦肉精”是一类能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的药物,目前可以起到此作用的物质是一类叫作β-兴奋剂(β肾上腺受体激动剂)的药物.主要包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺以及沙丁胺醇、溴布特罗、溴氯布特罗、马布特罗等β-兴奋剂.但在中国,瘦肉精通常是指盐酸克伦特罗.
“瘦肉精”“β-兴奋剂”如何检测?
【摘 要】
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“瘦肉精”是一类能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的药物,目前可以起到此作用的物质是一类叫作β-兴奋剂(β肾上腺受体激动剂)的药物.主要包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺以及
【机 构】
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拜发分析系统销售(北京)有限公司
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2009年4期
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