寿命长产量高的牧草——香槟草

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  香槟草属菊科多年生草本植物,茎上对生叶片的基部相连呈杯状,茎从两叶中间贯穿而出,且鲜草有特异的松香味,花朵似菊花,故又名串叶草、串叶松香草、松香草、菊花草,适于我国南北方各地种植。辽宁省丹东市种畜场20多年的生产实践证明,香槟草寿命长、易管理、产量高、效益好、适应性强、适口性好(猪、牛、羊、兔、鱼、鸡、鸭、鹅等都喜食)。现将其特点和栽培利用要点介绍如下:
  
  一、品种特征
  
  根系发达粗壮,茎呈椭圆形或球形,着生紫色的根茎芽。播种当年仅形成莲蓬枝叶簇,翌年形成丛生、直立的茎,茎四棱。株高2~3米,叶片宽大,呈长椭圆形,叶长35~40厘米,宽28~32厘米。头状花序似菊芋花序,雄花褐色,雌花黄色,花盘直径2~3厘米。种子为瘦果,呈扁平心脏形,边缘有薄翅。成熟的种子呈褐色,千粒重20~30克。
  
  二、优良特性
  
  多年生,生长期在25年以上,在牧草中是长寿之王。喜温暖湿润气候,日均气温在20~28℃时生长迅速。在适宜的气温条件下,只要水肥供应充足,即具有较强的再生能力,耐寒性好。冬春寒冷季节地上部分枯萎,但在-29℃条件下地下部分也不会被冻死。气温达到5℃时即开始发芽,耐热性好,气温达47.5℃时仍生长良好。无论是春播还是秋播,当年均只形成莲蓬枝叶簇。对土壤没有严格的要求,适宜的土壤pH值为6.5~7.5,在肥沃的土壤上栽培生长最好,在酸性红壤、沙土、黏土上也能良好生长。抗盐碱、耐瘠薄、耐渍不耐旱、耐刈割,再生能力强,在整个生长期无明显病虫害。鲜草产量高,在肥水充足的条件下,当年产量约3000千克/亩,次年产量可达1万~1.5万千克/亩。鲜草中各种营养物质含量丰富,含有丰富的蛋白质、钙、磷和胡萝卜素,其干物质中蛋白质含量为16%~23%,赖氨酸含量占蛋白质含量的5.58%。
  
  三、栽培与利用技术关键点
  
  1. 整地施肥。要精细整地,确保畦面平整,保证田间灌溉和排水良好。香槟草根系发达,播种前必须深耕,施足底肥,每亩需施厩肥1000千克、磷酸二铵60~80千克、过磷酸钙30~50千克。
  2. 精细播种。在气温5℃以上时均可常年播种。北方适宜冬季寄籽播、春播和夏播,播前晒种2~3小时,后在25~30℃温水中浸种12小时,晒干后用潮湿的细沙均匀拌和,既可条播或点播,又可育苗移栽。一般条播或点播的播种量为0.2千克/亩,育苗移栽每千克种子可移栽10~12亩,播种深度以2厘米左右为宜。香槟草也可用根进行无性繁殖,新鲜芽根在土壤湿润的条件下移栽成活率极高。大田播种行距50~60厘米、株距40~50厘米,一般每亩保持有效苗3000株左右。如用作收获种子,一般要求行距150~200厘米、株距50~60厘米。
  3. 田间管理。香槟草子叶肥大,出土困难,在播种前应保持田间表土湿润,畦面平整,一般播种后4~5天即可出苗,幼苗出齐后要及时浇水并追施速效氮肥,每亩可施尿素10千克,以促进幼苗快速生长。要注意田间排涝降渍,防止因田间持续积水而造成烂根死苗。在早春返青前或每次刈割后要及时进行中耕松土,并浇水施肥,也可套种紫云英、箭舌豌豆等豆科绿肥来提高土壤肥力。
  4. 收获利用。在水肥充足的情况下,当年春季播种,到6月上旬可进行第一次刈割,此后每隔20~30天刈割1次,可青饲、青贮或制成干草粉。鲜草饲喂习惯后,适口性良好,可直接喂猪、牛、羊、兔,喂鸡、鸭、鹅时要切碎拌料饲喂。切碎拌精料发酵12~24小时后喂猪,猪喜食,无呕吐、下痢等不良现象。干草粉的蛋白质含量高,特别是氨基酸含量全面,各种维生素较丰富,各种家畜饲料中可加5%~10%的草粉。
  (作者联系地址:辽宁省丹东市振兴区二经街50号丹东市动监局 邮编:118000)
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