【摘 要】
：
以“森林岛屿”为例的婚庆甜品台,制作精致,美食美味,品种繁多,在婚庆甜品台设计中别具匠心.本文分析了森林岛屿主题蛋糕、库布里克(慕斯)、陌上花开(纸杯蛋糕)、茶色少女心(
【机 构】
：
南京旅游职业学院,江苏 南京 211100
论文部分内容阅读
以“森林岛屿”为例的婚庆甜品台,制作精致,美食美味,品种繁多,在婚庆甜品台设计中别具匠心.本文分析了森林岛屿主题蛋糕、库布里克(慕斯)、陌上花开(纸杯蛋糕)、茶色少女心(马卡龙塔)、仙女棒(棒棒糖蛋糕)与森灵(翻糖饼干)等多种甜品的制作标准与方法,并提出了确保婚庆甜品台食品质量的控制措施,以为婚庆甜品台的设计和制作提供借鉴.
其他文献
在大理,洱海东岸其实是一个非常奇妙的地方.rn不知道从什么时候开始,洱海东岸出现了城市的气息.也许,早就有了,只是我作为一个外地人,对于洱海东面很少注意.此前,我去昆明,洱
中国民谚:树挪死,人挪活.历史长河中,世界移民从未止息.有人说,某种意义上,社会变迁史就是移民史.无论是我国“闯关东”“走西口”“下南洋”“填四川”,还是美洲、澳洲等地
宫颈癌是妇科最常见的恶性肿瘤之一,在全世界范围内,宫颈癌每年的新发生病例约为50万,同时每年死于宫颈癌的患者约有24万。长期以来,手术与放疗是宫颈癌的主要治疗方法。手术
本文以一节公开课为例，从课堂教学中的创设情境、启发引导、和谐 氛围、利用多媒体四个方面对“探究──合作”型教学模式进行论述。
Taking one open lesson as an example,
玉米的籽粒产量由各种产量因素所决定,其中占首位的是单株果穗数、籽粒重、穗行数及行粒数,其次是第一果穗的籽粒重和穗粒数,而穗粒数又直接与穗的行数及行粒数有关。环境条
“君子和而不同,……”《论语·子路》中孔子认为“和而不同”乃君子风尚,“和而不同”是儒家可贵的精神力量。儒家思想正是以这一精神力量,在历史发展的长河中,不断的对中国
根据中加油菜项目计划,在加拿大IDRC资助下,受中国农业部委派我国新疆、青海、上海省市农科院和中国农科院油料研究所四个受援合作单位4名油菜科学家,于1989年1月2日至18日
利用激光、Υ射线、中子三种辐射类型,照射墨葵干种子,诱发了遗传变异。从适宜照射剂量处理中选出的优良突变体,经套袋自交,人工辅助授粉,结合去杂去劣,保证了优良性状在后代
超高温灭菌乳(UHT乳)在货架期内发生的品质劣变主要是由产品中残存的内源和(或)外源耐热蛋白酶、脂肪酶水解内容物发生的一系列物理、化学变化引起的.本文综述了引发超高温灭
灌木在南德克萨斯是群落建群种,而且是白尾鹿的重要食物和隐蔽所(Steuter和Wright 1980)。本文研究的目的探明南德克萨斯灌木测量与灌木生产量之间的关系确定那种测量最可靠