WTO十年:国产葡萄酒成入世“牺牲品”?

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  2001年12月我国正式加入世贸组织,弹指一挥间,中国融入世界贸易体系已有10年的时间,用世贸组织总干事拉米的话来评价中国的入世就是:中国入世是世贸组织60年历史中最具典型意义的具有“双赢”结局的事件。细化到酒行业同样也是如此,国产酒和进口酒在相互博弈中共同成长。
  虽然国产酒和进口酒在相互博弈中都取得了进步,不过我们还得要面对一个现实——进口葡萄酒在中国的市场份额和绝对数量越来越大,而且还是不可扭转的发展趋势,随着我国对进口葡萄酒的关税不断下调,进口葡萄酒对国产葡萄酒产生一定冲击,甚至国产葡萄酒还成为其他产业谈判的一个牺牲品。
  
  国产葡萄酒成为入世的“牺牲品”
  “白酒仍然是主体,这是由于中国消费者根深蒂固的消费习惯所决定的,进口葡萄酒不会对白酒产生很大冲击。”这是记者和很多营销专家聊天的时候的观点:同样作为中国民族的特产,黄酒受到的冲击也比较小,这是由于黄酒明显的区域消费属性所决定的。
  既然中国及其贸易伙伴走上了双赢之路,这意味着在入世的这10年间,得到一些东西也必然要牺牲一些东西为代价。
  从1999年以来,国际葡萄酒市场连年出现生产过剩,再加上金融危机席卷而来,让本来很糟糕的国际酒类市场更是雪上加霜,中国作为葡萄酒市场中发展最快的国家,成为葡萄酒生产过剩国家眼中的救命稻草。
  伴随着国外市场的低迷,而中国却在加入WTO之后,很多国家为了能够把葡萄酒倾销到中国,就拿葡萄酒作为和中国得以贸易往来而进行谈判的“筹码”。 一旦国家考虑到战略的需要,酒产品就往往成了牺牲品。在加入WTO之后,我国葡萄酒进口关税税率从65%一路降至14%(瓶装)和20%(散装)。据了解,2012年新西兰的进口酒关税也要下降,现在关于关税问题,欧盟、澳大利亚、南非等国家也在和中国政府商谈。
  “酒产业往往是其他产业谈判的一个牺牲品,经常是这样子的。”广东省酒类专卖管理局朱思旭表示,一旦把进口的关税再下调的话,那对于民族工业,尤其是对已种植还没有长大的葡萄树将是一次毁灭性打击。正是由于我国对进口酒的关税不断下调,现在大概在一二百块钱终端市场价格的国产葡萄酒,进口酒至少能比其要便宜三分之一的价格。
  中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明也这么认为,他称,如果葡萄酒进口关税进一步降低,中国企业苦心培育的消费市场,将可能被价格低廉的进口葡萄酒渐渐“蚕食”。
  
  砥砺前行
  伴随着中国的改革开放,其实进口酒就开始试探性的进入中国,上世纪90年代,进口酒在中国葡萄酒市场还曾辉煌过一时,后来由于中国本土企业的强势崛起,而其一时落寞起来,不过随着中国加入世贸组织后,进口酒又如鱼得水的发展起来。法国卡斯特的成功让进口酒商看到了进入中国市场的希望,不少进口酒商纷纷开始趋之若鹜地接触主流渠道的经销商,力图复制卡斯特的成功。也许正因为此,进口酒在中国的发展开始一发不可收拾。
  在2008年长沙全国秋季糖酒会上,进口酒首次在糖酒会这个传统舞台上抢了国产葡萄酒的风头,从去年成都春糖城南新会展中心的葡萄酒及国际烈酒馆到济南秋糖舜耕国际会展中心国际酒专馆成立亮相,进口酒的规模和声势越来越大。
  面对洋葡萄酒的卷土重来,国产葡萄酒当然是坐视不管的,其也采取了很多应对的措施,记者在采访中总结到主要有四种措施:海外买酒庄、自建基地、销售变革、与洋共舞。
  海外买酒庄:葡萄酒庄园的未来发展令人心驰神往,近年来,我国酒庄酒的销量年均增长达到了100%,很多的酿酒企业都开始纷纷转型做酒庄酒和进口葡萄酒来竞争,由于我国真正开始种植酿酒葡萄树是在80年代末90年代初,大量葡萄树的树龄还没有到最佳的酿造葡萄酒的时间,近年来,很多的国产葡萄酒酿酒企业都开始到海外购买酒庄了,如今在世界知名产区的葡萄园里,到处活跃着中国人的身影,就像业内人士所讲:“去海外买酒庄,这不仅仅是强者恒强的一条途径,还是一种快速的生财之道,同时还代表着一种炫耀、时尚的生活方式。”
  自建基地:葡萄酒的品质是靠种出来的,现在国内的葡萄酒企业都意识到了葡萄树的储备问题,近年来很多酿酒企业纷纷开始跑马圈地,我国大多葡萄酒企业没有自己的葡萄生产基地,基本上采用公司和农户合作的方式 ,农户追求葡萄产量,从源头削弱了中国葡萄酒产业的竞争力,现在很多酒厂开始逐步承包农户土地,再雇佣农工管理基地的方式建立自有葡萄种植基地。
  销售变革:国内品牌企业为了和洋葡萄酒竞争,近年来开始进行营销变革,加入WTO前后,为了和国际接轨,张裕首先做出一系列改革,采用三级营销体系率先走在行业前列,和张裕不同的是中粮长城采取实行的是大区代理制,其在渠道上一直比较薄弱,去年上半年,该公司对产品结构、经销商布局、渠道布局等做了新的安排,并且改变了原有营销模式,中粮酒业大手笔砍去原来销售系统中复杂的销售层次,意图把市场聚焦在终端和渠道上。据了解,今年上半年王朝也对营销模式进行了变革。
  与洋共舞:随着国外葡萄酒市场的饱和,很多洋葡萄酒都趋之若鹜地进入中国,类似张裕这样的葡萄酒生产企业也成立了先锋酒业这样的进口酒代理公司,与其国产酒、进口酒“硬碰硬”,不如来个“与洋共舞”,在2009年,中粮也开始发力进口酒贸易,中粮酒业开设了“中粮名庄荟”,以会所和专卖的形式铺设进口酒、国产酒搭配的国际多产区酒业平台。
  
  难题待解
  虽然面对进口葡萄酒咄咄逼人的态势,国产葡萄酒积极应对挑战值得称赞,不过我们还要从根本上解决一些现实的问题,近年来,我国酒庄酒的销量年均增长达到了100%,因此很多葡萄酒酿酒企业都热火朝天的掀起了建立酒庄的热潮和进口葡萄酒进行同台竞技,往往理想是很美好,可现实却很尴尬,很多酒庄酒仅仅做一个酒堡而进行炒作,真正踏踏实实做酒庄的企业却是凤毛麟角。
  另外,在葡萄酒种植基地上,企业基本采用的是公司和农户合作的方式,在种植中,农户片面追求高产,结果葡萄品质却不达标,不少种植农户却遭遇销售难题,而企业同时也买不到很好的酿酒葡萄,现在也是干着急,导致现在国产葡萄酒原酒市场一直处在供不应求的局面,现在很多企业不得不选择进口国外原酒来弥补国内原料的不足,这样一旦农户不再种植葡萄,国外倘若控制中国葡萄酒酿酒企业酿酒命脉,国产葡萄酒面临的危境可想而知。
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