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近日,江苏省扬州市扬州市餐饮商会拟制定出台《扬州市餐饮行业"带酒水服务费"收费标准》(即"开瓶费")的消息在报纸上披露之后,立即引起价格主管部门的关注。扬州市物价局紧急约见餐饮商会负责人指出:行业协会组织本行业经营者商议制定统一标准的"自带酒水服务费"是不正当价格行为,应当立即纠正。同时发出《价格政策函》责成其停止串通价格的