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如何在当前竞争激烈的商海大潮中占有一席之地呢？愚以为，改变传统餐饮理念，紧紧抓住消费者的心理，打造出独特的餐饮品牌，才能在竞争中立于不败之地，笑到最后。下面介绍几种新概念餐厅。
新概念餐厅
【摘 要】
：
如何在当前竞争激烈的商海大潮中占有一席之地呢？愚以为，改变传统餐饮理念，紧紧抓住消费者的心理，打造出独特的餐饮品牌，才能在竞争中立于不败之地，笑到最后。下面介绍几种新概念餐
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2006年07S期
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