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响应曲面法优化米曲霉NCUF414低盐发酵芝麻粕酱工艺

来源 :南昌大学学报(理科版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ad5260

【作 者】

：

万茵  王登骁  梁玉禧  汪紫薇  董弦弦  冯思麟  刘婷 

【出 处】

：

南昌大学学报(理科版

【发表日期】

：

2019年10期

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